聞起來有成熟草莓的香氣，些許的茶香、乾燥的玫瑰花香，帶有礦物般柑橘類水果例如葡萄柚的口感。這支很適合在 涼爽的午後，帶個三明治一起去野餐。
完全去梗的小量發酵，先浸漬5-10天，約10%整串榨汁，另外10%則是二氧化碳浸皮法。輕盈的香氣及奔放的紅色水果味道，多汁的口感充滿在嘴巴裡面，就像喝到一杯現榨的水果原汁般的清爽飽滿。
櫻桃般的亮紅酒色，撲鼻而來的香氣中帶著紅色水果的甜味、微微的香醋味混著辛香料、香草、丁香跟點綴的木桶味。優雅的口感包含了奶油跟烤麵包的香氣，完美的平衡了酸度，飽滿酒體，不慍不火的單寧帶來了典雅的收尾。
顏色深沉沉的一支Pet-Nat。天然酵母發酵到非常Dry(沒有殘糖)，裝瓶前再添加16G的糖，使他有更豐沛的氣泡，乾淨香甜，充沛的莓果香，微微的酸度，適合與不愛吃醋的朋友們一同分享飲用。
Fleurie 特級村紅酒，俗稱花堡，或是花之酒，通常帶有花香，應該是薄酒萊特吉村紅酒中最討喜者之一。明亮的紅寶石色，開瓶就透出迷人的玫瑰花香味，夾雜草莓氣息。飽滿的酒體卻不會過於濃郁，非常適合陳年。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，與酒渣培養33個月除渣，無添加、無過濾。
淡淡的稻草黃色，加上一點青綠，細膩的柑橘水果，些許白色水果的氣息，以及細膩的礦物感；細膩口感、圓潤酸度，但回甘尾韻卻又出奇爽脆，充分表現出Macharnudo這塊單一園的風土。
極少見品種，黑胡椒、粉紅胡椒、白胡椒，乾燥薄荷、羅勒等細數不盡乾燥香料感在底層浮動，森林野莓、箘菇、森林的氣息，如同闖入大西洋青蔥陰鬱、滿斥蕨類、松柏林立的森林。
從小玩音樂、跳舞、接觸戲劇，跳了五年的踢踏舞，也喜歡唱歌的高雄人，能唱著唱著就在眾人前大哭或大笑的傻女孩，搭配曾榮獲第25屆流行音樂金曲獎：演奏類最佳作曲人鋼琴演奏家曾增譯，以及畢業於布魯塞爾皇家音樂學院爵士演奏碩士、遊走在傳統爵士與現代音樂極富想像力的Bass手謝宗翰，帶來經典爵士演出。 活動時間｜05/22 (Fri) 19:30~21:30
Victoria 最複雜且極端稀有的知名甜酒 Malvasia Dulce 瑪瑪西亞白酒，便與此款酒相同品種/田塊，Malvasia不易培養，採收價格高達每公斤5歐元，是酒莊最纖細且珍貴的葡萄。與甜酒相比，Malvasia Aromatica Seca依舊展現出動人的豔麗花香與良好的酸度，本品項舊年份幾乎未能正式推出便被搶購一空，2020年台灣終於獲得較多配額，敬請把握良機。
野生紅色莓果、彩色胡椒、帶點乾燥玫瑰花香，一開始就令人對她有所期待。火山風味在這款Negremoll 裡反而隱藏在美妙香氣與淡雅單寧中，將鏗鏘有力的硝煙存在感，化為溫柔自信的呢喃。礦感為纖瘦酒體架構出穠纖合度的立體形態，每個細節令人再三回味。
酒色呈微帶綠的淺黃，香氣層次多且優雅，首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香，接著是白胡椒、丁香、松木與烤土司的香料及木質香氣，各類香氣完全融為一體；酒液入口，可感受明亮的酸度，帶著豐富黃色水果風味與礦物口感，並帶有一絲木質氣息，酒體圓潤、尾韻綿長。
具備質感白酒的鮮明礦感，石灰岩質土內的輕淡鹹感融於酒液中，隨之而來的是輕爽酒體，伴 隨柑橘類水果、白花系香氣，以及隱約的打火石、燧石氣息，耐飲且開胃。
2019年發行首張 EP《太安靜》女聲-薛詒丹，與爵士吉他演奏家-葉賀璞搭檔演出，都會女子和多重身份吉(脊)他手的音韻彈唱，邀請所有人在下班後一起放鬆沉醉。 活動時間｜05/29 (Fri) 19:30~21:30
暗眠的咔比瓜，陳勇的Copy Song，那些年，我們常聽的旋律，我們的青春。平常會遺忘的，因為聽到旋律就再度想起。這時才發現，我們不曾遺忘，只是封存在心中珍藏了。 活動時間｜05/15 (Fri) 19:30~21:30
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。W.R.榨汁後與破皮的Riesling果粒一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。M.T.與G.V.榨汁後與破皮後的S.B.果粒一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。清爽乾淨，新鮮的果香，新鮮草莓、紅櫻桃，超級可口好好喝！
師事爵士大師Jeff Berlin、參與不同類型演出與電視錄影/電影配樂/專輯錄音鍵盤手Elin Lee 李宜玲，和成長於美國麻州波士頓、旅居台灣創作歌手黃雅莉Danielle DeBenedict，難得兩位美麗的女子帶來精彩爵士演出。 活動時間｜05/08 (Fri) 19:30~21:30
TFC的花藝師教授製作小花束，PureWine的艾瑪教作油漬番茄，將心意滿滿的禮物，延續著感謝與愛意，一同打造最棒的女子專屬禮盒，無論你是女孩、女人還是母親，送給她或送給自己，都是充滿愛最美的禮物！ 活動時間｜05/02 (Sat.) 13:00~15:30
此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項
葡萄園採低密度種植法，於不鏽鋼桶中發酵完後再陳年一年才上市。清澈閃爍的酒色，帶著豐富的熱帶水果香氣開啟味覺刺激，酷似梨子打成漿後的新鮮水果口感完全帶出Sauvignon Blanc的特色，突出且優美的酸度搭著持續綿延的尾韻，堪稱經典。
香氣上可感受到辛香料、香草、胡椒、成熟漿果及礦物氣息; 富活力的口感帶有飽滿多汁的水果滋味、香料、烘烤及礦物風味。3個月短時間木桶陳放賦予此酒精緻可愛又活力十足的風格。
典型氧化型酒款，沒有酒花影響、純氧化陳年，並經長年美國橡木桶 Solera 系統陳年。琥珀色澤，香氣具蜂蜜、焦糖、核桃、黑巧克力，口感勻稱圓滑，有很好延續。
我們雖然請不到玄彬來烤蛤蜊，但玄關還是有的！小廚房的Jessica將為我們復刻愛的迫降裡的「正赫係」菜餚，蛤蜊燒酒、鍋巴沾糖，當然還有其他小廚房美味料理，搭配PureWine精選四款葡萄酒，讓我們一起來當流口水的世莉吧！ 活動時間｜06/06 (Sat.) 18:30~21:00
幽幽茉莉花香與青蘋果、洋梨與奇異果香氣，接著是帶有一縷煙燻味道的成熟杏桃與葡萄柚氣息；酒液入口，鮮活明亮的酸味四溢，富含柑橘、洋梨與杏桃的果實滋味，並有清新的礦石韻味，尾韻帶有紅肉葡萄柚的酸甜及一絲微苦的美妙風味，優雅綿長。(此酒款為預購，預計2020/04月底到貨)
青蘋果、檸檬果香夾帶著白花和些微薄荷類清涼與酵母的香氣，入口首先是蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味，Sur-lie〈泡渣〉培養使口感圓潤、尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。
清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。注意：無現貨，預購十月下旬到貨
來自哥倫比亞歌手Norma Medina 和 吉他手Fabio Aurelio Moreira雙人組，帶來異國風情拉丁爵士演出。 活動時間｜04/24 (Fri) 19:30~21:30
師事爵士大師Jeff Berlin、參與不同類型演出與電視錄影/電影配樂/專輯錄音鍵盤手Elin Lee 李宜玲，和成長於美國麻州波士頓、旅居台灣創作歌手黃雅莉Danielle DeBenedict，難得兩位美麗的女子帶來精彩爵士演出。 活動時間｜04/17 (Fri) 19:30~21:30
AnGu擁有厚實甜美的嗓音，廣闊的音域。真摯細膩的詮釋，豐富的爵士語彙，她的歌聲彷彿能帶著聽眾穿越時空，回到搖擺樂盛行的1930、40年代。目前活躍於台灣的爵士樂界，從combo band到big band，從lead vocalist到Jazz vocal group都能見到她的蹤跡。 活動時間｜06/05 (Fri) 19:30~21:30
酒體明亮而充滿活力，花果香濃郁，帶有成熟草莓、櫻桃和枸杞的香氣，口感清新勻稱、味道會隨著時間變得更加集中。意外地也是一款會隨著陳放時間變得更加複雜美味的酒款。
只有在很好的年份，Nadia會特別從葡萄園中挑選老葡萄樹的果實，去做這款追求濃縮飽滿的風格酒款。清澈的紅寶石色，口感濃縮緊實，單寧細緻，黑莓、黑李、花香、礦石、堅果、烘烤等香氣，酸度明顯，層次豐富。
手工採收，將Barbera與Ruche果串都全去梗，混合倒入不鏽鋼槽一同浸皮發酵60天，之後在培醞12個月後裝瓶。濃郁多變的桑椹、藍莓、黑醋栗、花香等香氣，單寧細緻，酒體豐滿。
Desgiuales 是 Eulogio Pomares 展現極致釀酒功力的酒款，只有300瓶的有限產量，要求到一瓶難如登天。花香、綠橄欖、青草、乾燥金棗、金桔、蘋果、乾燥花束等香氣，層次變化比一般白酒有更多轉折。
結構緊致，帶來水果特色鮮明與清爽明亮的酸度。開瓶時白色水果及花朵香緩緩釋放，慢慢品味後熱帶水果果園花開綻放與香草香氣顯著，和諧酸度帶來清新口感，層次豐富、尾韻細長。
品嚐各種中西式經典點心和葡萄酒的美味碰撞！雪花齋綠豆椪、大稻埕江記肉紙、畬室經典純黑巧克力蛋糕Shibusa、小廚房特製甜點，搭配各種酒款，甜白酒、雪莉酒、波特酒，甚至白蘭地和威士忌，六款甜鹹點搭配六款酒，大人味限定的滿足一次品嚐！ 活動時間｜03/28 (Sat.) 14:00~17:00
從小玩音樂、跳舞、接觸戲劇，跳了五年的踢踏舞，也喜歡唱歌的高雄人，能唱著唱著就在眾人前大哭或大笑的傻女孩，搭配曾榮獲第25屆流行音樂金曲獎：演奏類最佳作曲人鋼琴演奏家曾增譯，帶來經典爵士演出。 活動時間｜03/27 (Fri) 19:30~21:30
這是龍閣羅醍酒莊產的最具代表性的酒款。也正是因此Rubesco政府才特此頒布Torgiano DOC法定產區。柔和單寧與適中的酸度，充滿紅色漿果氣息，伴隨杉木、紫羅蘭與丁香、胡椒及菸草等香氣，酒體結構完整。
深邃紅寶石與紫羅蘭光澤的酒色高雅、酒體豐滿，黑櫻桃、漿果等黑色莓果香氣伴隨香草奶油與大地氣息，隨之而來紫羅蘭花香與薄荷、香料的回味。口感飽滿、柔軟與絲絨般單寧適、口中餘韻悠長。此酒款的豐富與複雜性，使其有30-35年的陳年潛力。
手工採收後，直接整串輕柔壓榨，在不鏽鋼桶內以天然酵母發酵後，再培醞12個月，不過濾不澄清即裝瓶。清爽的酸度，勻稱的酒體，迷人的花香、柑橘、杏桃等香氣，尾韻細長。
讓我們為你倒上一杯散發馥郁果香的紅酒，佐以譜奏輕快旋律的義大利早期文藝電影，讓您在台灣也能感受身置南義般的迷人風情。品嚐四款葡萄酒和佐酒點心。 活動時間｜03/21 (Sat) 14:00~17:00
聽高逸柔Angela的演唱，則像談了一場九十分鐘的戀愛，甜蜜輕柔、放鬆沒有壓力的，也許當天該難得的喝點甜白酒，有一點酸，那就更像談戀愛了。 活動時間｜03/20 (Fri) 19:30~21:30
從小玩音樂、跳舞、接觸戲劇，跳了五年的踢踏舞，也喜歡唱歌的高雄人，能唱著唱著就在眾人前大哭或大笑的傻女孩，搭配低調的爵士鋼琴演奏家Jason Hayashi，帶來經典爵士演出。 活動時間｜03/13 (Fri) 19:30~21:30
由與生俱來靈視力與靈性感應能力的講師Molly，教大家透過了解自己的焦慮是如何產生的，學習透過觀察自己的身心狀態，及運用身體放鬆的技巧，重新學習和自己相處。搭配三款葡萄酒和佐酒點心。 活動時間｜03/14 (Sat) 14:00~16:30
喝到一瓶充滿紀念意義的葡萄酒，想把軟木塞留下紀念，自己DIY做成水牛，身上還站了隻鳥，你說他是不是在學蔡康永？！
濃郁的紅寶石色澤閃爍著石榴紅光影，強勁豐富的紅肉果香中帶有香辛料及杏仁甜酒、杏仁糖膏的甜美香氣，甘醇溫暖，柔和優雅的滋味，單寧柔順，風味絕佳，表現均衡，容易與各式料理搭配。
這款酒帶有五香、橙橘、肉桂、丁香、肉荳蔻和烤桃子的香氣。口感滑潤、略帶甜味，混合烤麵包和加香料的核果味，並伴有烤杏仁、蜂蜜蘋果片的味道。酸度平衡了葡萄酒的粘膩度卻仍保持了甜蜜的感覺，喝起來爽口不覺沈重。
布根地酒般的顏色，優雅淡薄的淺紫色透著淡淡的紅光，香氣包含各式甜點、櫻桃果醬以及烤餅乾、乾燥花等，隨著時間開始緩緩出現酒醋、酒漬櫻桃、月桂葉、肉桂、香草等香氣。口感如絲綢般滑順，毫不矯飾，如花乍現。
為了萃取出 Niagara 葡萄特有如茉莉花般的芬芳香氣，將其置於不銹鋼桶中低溫發酵。同時將「晴王麝香葡萄」Shine Muscat，以及同樣香氣爆棚、以香水般花果香氣聞名的 Delaware 葡萄一同放入陶甕桶中發酵，最後混調出的完成品是有著馥郁香氣，但相當耐喝的討喜酒款。
清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。
品嚐餐桌上的鑽石 - 頂級冬季黑松露-Tuber Melanosporum，黑松露中最頂級昂貴的品種，搭配義大利中部傳奇酒莊 - Lungarotti，豐富的層次與令人醉心的原生品種特性，此場品酒會葡萄酒與食材的的結合絕對超乎您的想像！ 活動時間｜03/07 (Sat.) 14:00~16:30
情人節即將到來，老夫老妻的，兩個人單獨過情人節覺得太矯情，那就來跟我們一起過團體老情人聚餐吧！ 活動時間｜02/14 (Fri) 19:00~22:00
可以是爵士、可以是其他各種曲風，跟世界上所有潮流一樣，流行的東西永遠沒有一定。但唯一不變的，是書雅用充滿磁性溫暖的嗓音，為你吟唱。 活動時間｜02/21 (Fri) 19:30~21:30
色呈透亮的微綠淺黃色。鼻息有柑橘、葡萄柚果實及略帶其果皮香，並帶洋槐花、胡椒籽與礦石氣息；入口仿若金桔明亮的酸度，伴隨著礦石冷冽口感及微微果皮的苦韻，尾韻幽幽花香滿布，優雅綿長。
酒色呈微帶綠的淺黃，香氣層次多且優雅，首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香，接著是白胡椒、丁香、松木與烤土司的香料及木質香氣，各類香氣完全融為一體；酒液入口，可感受明亮的酸度，帶著豐富黃色水果風味與礦物口感，並帶有一絲木質氣息，酒體圓潤、尾韻綿長。
來自2000年前噴發的Campo de Calatrava火山，火山酒特殊氣質展露無疑。100%席哈品種，12個月法國橡木桶，細緻濃郁、梅子、李子、無花果與焦糖的風味，是熱情的一抹蜜。
在 Morgon 產區低窪的沙質斜坡上生產出純淨而精緻的葡萄酒，口感寬廣平衡，並以成熟水果包裹的柔軟單寧作結。隨著年齡的增長，會發展出玫瑰花瓣和泥土味，與精美的 Barolo 一樣。
這款酒非常集中、口感嚴謹，帶有類似松節油的苦味和輕單寧。Mourvèdre 狂野的一面以成熟黑莓、漿果和辛香料為基底呈現。
果香濃郁細膩，覆盆子與黑櫻桃等紅色水果，帶有黑胡椒香氣，增添更複雜的甘草與普羅旺斯香草和皮革氣味。單寧成熟，口感豐富，底層結構暗示著未來的潛力。
溫暖強烈的香氣表現，成熟的、燉煮過的紅色水果，襯著迷人的花香，酒體厚實，口感濃郁集中，溫潤的甜味，深色水果風味與甘草和菸草餘韻，帶著些許辛辣感，單寧強勁，展現出不同於其他Mencia系列酒款的直率和力道。
開瓶入喉的第一個瞬間就可以讓你了解到Gamay葡萄的真正魅力，葡萄園周邊圍繞著許多櫻桃樹，帶給這園區更多的鮮美多汁風味。清新的口感、混合著櫻桃、覆盆子、草莓的香氣。
一款充滿愛意的微氣泡酒，爛慢的粉紅色澤，飽滿的草莓、櫻桃、花香等風味，優雅迷人。
彷彿整個熱帶果園瞬間橫空出世在你面前，鳳梨、荔枝、百香果熟成的甜美，佐以清晰卻不搶戲的酸度，最後再以蜂蜜的尾韻讓這一切水乳交融。
酒莊旗艦酒款，以家族姓氏Santa Cecilia命名，是指標品種Nero d'Avola的極致演繹。果香熟美迷人，醇飲耐人尋味，餘韻綿長，口齒留香。
Frappato葡萄的清新野莓，衝撞著Nero d'Avola那強烈的煙燻黑胡椒及菸草氣息，兩者在香氣的國度巧取豪奪卻又維持著絕妙的勢力版圖。
淺而明亮稻黃色，細緻且帶海洋鹹味，柑橘調花香。酒體滑順，伴著輕巧、精緻結構，清新礦石感餘味經久不散。搭配開胃菜或 tapas 是上選。能與塞拉諾火腿肉或起司、配肉醬食物完美結合。也為新鮮海產、魚肉或帶明顯酸度鹹質食品加分。
將鼻子湊進酒杯，陶醉的花香表現，熟透紫羅蘭、麥芽穀物、大地與香料氣息。多汁、輕柔且 討喜，均衡、新鮮和乾淨俐落尾韻。由於來自老葡萄田，總會混些其他品種(但大部份還是 Garnacha Tintorera)，就像是種秘方!
香味非常豐富，呈現紅醋栗、蔓越莓和覆盆子的味道，帶有一絲胡椒般的辛辣感與較深的果味，是典型的懷塔基流域(The Waitaki Valley)風格。
