酒莊成立於成立於1972年，濃郁滑順的黑醋栗、櫻桃果香，並帶有椰子清香。口感濃厚，順口，酒體扎實，尾韻芬芳。無添加二氧化硫，有機認證，無農藥殘留，無添加防腐劑，天然酵母發酵。
綜合Le Cicale的兩種含意: ｢活在當下｣以及｢女性私密處｣，我們將此美好酒款命名為｢愛在當下｣。Le Cicale是一瓶優雅的｢女性讚歌｣。100% Chianti產區的 Sangiovese 葡萄，在法國橡木桶以及混泥土槽中陳放14個月。呈現鮮明的紅寶石色澤，香氣非常優雅，紅櫻桃、草莓、紫蘿蘭、地中海香料、迷迭香以及杏仁碎粒等氣息撲鼻而來。輕鬆易飲，酸度清爽明亮。
飽滿的櫻桃與蔓越莓氣息，香氣非常集中，黑櫻桃、黑莓果、野生莓果、李子、紫蘿蘭、地中海香料、迷迭香以及杏仁碎粒等氣息撲鼻而來。帶有些許黑胡椒與義式濃縮咖啡滋味，單寧如絲綢般滑潤，非常細緻。
酒名「Ad Astra」源自於拉丁語諺語-「Peraspera ad astra (顛簸路途終抵繁星)」意為通過努力，終達目標，代表偉大的葡萄酒需要眾人努力呵護釀造。多種香料、多汁黑色莓果以及新鮮櫻桃風味，酒體中等，單寧結構良好。具有10-15年陳年潛力。
顏色深沉、濃郁，典型的斗羅河風味，新鮮的風味明顯表現在嗅覺上，帶有覆盆子和黑莓的香氣，略帶辛辣感，襯托出了新鮮的紅色水果香氣。入口有股紅醋栗和覆盆子的香味，黑莓和甘草的味道首先散發出來，再來是礦物質和堅實但柔軟的單寧，後味是清新且卓越的酸度以及礦物質的結合，讓Sardón 成為一款清爽且極其美味的葡萄酒。
酒標上寫的Abstèmes，是個名詞，意思是棄權，也有那麼點「我不是喝酒的人」的意思。不喝酒的人呀！你不知道你錯過了什麼呢！這款酒以濃郁成熟的桑椹果香為主體，伴隨著例如丁香的甜香料和些許木質調性，如此讓人猜想不到的Gamay，一但你認識了，就會從此深深著迷，所以....我們給他取名叫做：非酒勿飲！
反映Priorat精髓的佳釀。深色紅寶石與紫色外觀，香氣誘人，結合了輕質香料、灌木、煙燻風味。質地可口且單寧細緻。清新之餘又帶有完整的結構與複雜度來充分陳年。
粘土石質和光滑的火山層，蘋果乳酸發酵採用經典水泥罐製程，為葡萄酒增添了獨特風味。外觀呈現優雅明亮的紅色與紫羅蘭色調。強烈的水果味伴隨著多層次的香氣。開闊、優雅、持久具有絲絨口感，富含細緻的水果味。
這一款獻給爸爸的酒款，Ottavio是莊主Nadia爸爸的名字，酒標請設計師畫出Nadia她印象中小時候在葡萄園工作的爸爸，穿著白色T-shirt，戴著磨損的帽子與墨鏡的樣子，帥氣十足，是Nadia最崇拜的人。手工採收後，部分直接浸皮、部分利用二氧化碳浸皮法發酵，培醞於大橡木桶中10個月後裝瓶。淺紅寶石色，微微來自土壤的鹹味，酸度中等，主要為櫻桃、草莓、柑橘、茶香、花香等香氣，單寧細緻，尾韻可口。
紅寶石色澤，帶有些許酵母與果皮果肉渣泥的天然混濁物，酒款保留非常少的氣泡感，熟透的藍莓、黑莓、皮革、肉汁、紫羅蘭、草莓果醬、甘草、煙燻、葡萄果乾與乾燥花的香氣，口感濃郁，多汁易飲，適合搭配各式肉類料理，建議醒酒。
典雅的紅寶石色，新鮮爽口的覆盆子、藍莓、榛果、果核、烤麵包、煙燻、香草、草本、香料、乾燥花等香氣，酸度高雅，單寧厚實，口感集中，尾韻純淨美味。
迷人的磚紅色，酸度明亮，繁複的藍莓、木質、烘烤、蕈菇、甘草、黑胡椒與花香，單寧細緻，口感純淨，尾韻細長帶有甜美感。
Perbacco酒款的葡萄來源全都來自Barolo地區，平均數齡大約35年。豐富的水果芬芳，伴隨薄荷，香料和糖果風味，酸度鮮明的酒體展現迷人的風格。年輕時濃郁集中有力道，經過時間的洗禮更顯風姿綽約。
寶石紅般的光澤，帶著熟櫻桃、香草、紫羅蘭的香氛，適中的酸度與輕盈的單寧的完美組合，讓酒體有漂亮的平衡。擁有悠長的餘韻。葡萄來自 Barolo 近郊的 Monforte、Castiglione Falletto 以及 Castiglione Tinella 的頂級地塊，葡萄樹齡大約 40 年左右。
此款Pinot Noir如同Lilly的活潑與精巧可愛。以最自然的方式釀酒，手摘25年葡萄藤、有機農法、去梗、天然酵母、每日四次Punch Down、不澄清不過濾、舊大橡木桶陳放12個月，極少量二氧化硫(So2)。香水般明顯的櫻桃香氣，核心是黑色莓果伴隨淡淡的花香，酸度明亮，尾韻帶有礦石風味，酒體輕柔細緻。
酒標充滿濃濃的法國風味，是來自短裙女孩玩法式滾球的俏皮模樣。花香、糖漬水果、紅櫻桃、覆盆子等香氣，質地清新柔順，單寧細膩，酸度適中，酒體輕盈雅緻，是黑皮諾經典的迷人風味。
此酒款是日本頂尖葡萄酒雜誌Real Wine 2017年冬季刊的封面酒款，此單一園為Lamouroux家族所有，手工採收，橡木桶陳年12月，濃郁飽滿的香料香氣，酒質純淨細緻。
嚐起來就像是款純淨的黑醋栗果汁，有著些許氣泡感，新鮮且活潑，除了滿滿的新鮮紅色水果外，聞起來還有點胡椒、堅果氣息，配上輕盈單寧，最適合炎炎夏日來上一杯了，保證非常有趣。
手工採收後，部分去梗，在不鏽鋼桶內自然發酵7-10天，之後在橡木桶內培醞12-14個月(10%新桶+90%舊桶)，裝瓶前不過濾不澄清，迷人的磚紅色澤，酒質雄厚細緻，出眾的黑莓、櫻桃 黑胡椒、草本、橡木桶、雪松、紫羅蘭等香氣，口感集中複雜，尾韻純淨富有力量。
「我喜歡天然葡萄酒的味道。」莊主朱利安這麼說。這是款優雅且嚴謹的結構與酒體，酸度的表現上明亮清新帶有微微岩石般的鹹度，層次豐富，風味迷人;運用多種原生罕見品種來釀製而成。
酒莊最出名Pinot Noir酒款，巴黎各大自然酒吧都必須要有這一瓶，讓你喝了直喊 HOU LA LA！Loire Valley是最具潛力的Pinot Noir產區，果香豐富濃郁，二氧化碳浸漬法將黑莓與黑櫻桃香氣更為活潑鮮明，多汁的果感中帶有一絲Earthy菇類氣息。
四種葡萄品種：黑居宏頌 (jurançon noir)、馬爾貝克、梅樂、瓦德奇(Valdiguié)，平均樹齡50年，手工採收。成熟的黑色漿果香，佐以少許的辛香料，入口圓滑、細膩，恰到好處的酸度和清新果味，讓它成為燒肉、燒烤的絕佳搭配。
紅白葡萄對半混釀的美味新作，一不小心就連喝好多杯！手工採收，兩種葡萄分別在不銹鋼桶中發酵12/14天，發酵完成後再轉入舊桶陳年。裝瓶前不過濾、不澄清、不添加二氧化硫。
Benjamin所釀製的酒款之所以會如此地吸引人，主要其釀酒初衷並非為釀造高分或讓酒評家們讚譽有加的美酒，他強調：一瓶美酒僅維持短暫的絢麗，但人們藉由品飲他的葡萄酒而留下的美好時光與共享幸福快樂的回憶卻是永恆。透明寶石紅色，約需要2小時醒酒。香氣濃郁，帶有酸甜水果、熱香料、覆盆子、櫻桃和甘草的味道。中等酒體，單寧細緻，果味均衡，非常平衡。感覺有點礦物質，尾韻細緻頗長，在2018年這樣溫暖的年份釀造出如此均衡的葡萄酒，釀製的非常好。
這款酒的葡萄來自我們最能展現風格的地塊。我們反覆討論釀造的方法，浸皮時間、陳年的桶子類型與使用方法，希望可以完整呈現我們莊園與風土的原始特色，透過少量的浸橡木桶陳年，點綴、強化酒的個性，不掩蓋他最原始的樣貌。
來自Castilla y León裡小村莊Nieva的一座單一園，放入舊木桶中以野生酵母自然啟動發酵，自然形成乳酸發酵，豐富的酒渣提供了完整的架構。裝瓶前不過濾、不澄清、不添加二氧化硫。年產量僅7-8桶。櫻桃色混合邊緣石榴石色，聞起來像是成熟的水果，辛辣、奶油、橡木、烤麵包味。口感強勁美味，像是吃烤麵包一樣。
神秘的紫黑色調，一開始帶有櫻桃、牡丹、芍藥和香料的香氣，接著的是一縷動物皮革味，風味複雜令人驚喜，優美的結構和緊實細緻的單寧呈現出令人愉悅的口感。和法國南部的瑪爾貝克堂兄弟相比，這是一款美味而柔順的紅葡萄酒。
鐵質石灰岩土壤，位於高於海平面350公尺的山頭，100 % 馬爾貝克，樹齡50年，手工採收後去梗，在蛋形水泥槽由原生酵母自然發酵，浸皮30天，蛋型水泥槽、橡木桶熟成18個月。紫羅蘭花香、結合辛香料的細膩香氣，入口散發出滿滿的黑漿果味，尾韻展現出悠長的礦石感，彷彿自卡奧吹來的一陣微風，建議搭配摩洛哥香料羊肉、卡酥來砂鍋等料理。
Garnach Tintorera 因果皮與果肉皆深色，釀造上有如墨水般色澤。香氣相當豐沛，香料與果香為主調：草莓、優格、花香、地中海香料等，入喉有明亮酸度，單寧順口細緻，青草氣息添加新鮮感，礦石調框出俐落口感，雖為中等酒體，尾韻卻有相當長持續力，是地中海特色鮮明酒款。
來自Fixin區的有機Gamay，100%成串釀造，不鏽鋼桶釀造；半二氧化碳泡皮法7天。釀造過程中不添加任何糖、二氧化硫與人工酵母。舊橡木桶中陳年七個月。裝瓶前只加了1克So2，並選在果日進行裝瓶！甜美可口並討喜，帶有紅漿果與櫻桃氣息，結構明確而優雅。
典雅紅寶石色，出眾的覆盆子、草莓果醬、櫻桃、黑李、桑椹、橡木桶、玫瑰乾燥花與礦石感香氣，酒質純淨細緻，尾韻細長多變。莊主Vincent覺得這款酒香氣飽滿多變，尾韻細膩迷人，是一款喝一口就會被迷住的酒，讓他直覺聯想到村裡受敬重又魅力十足的Andre先生。
挑選Beaune村附近多個小塊葡萄園，手工採收後，先在不鏽鋼桶內低溫浸皮發酵，再移往大橡木桶熟成10個月，紅寶石色，花香、小紅莓、紅櫻桃、黑醋栗等香氣，質地清新柔順，酸度適中，酒體纖細雅緻。
一支可以體會愛麗絲小矮人酒莊風格的酒，愛麗絲在這支酒上面用了自由且天馬行空的想法釀造，但不變的是對於葡萄高品質的要求。新鮮活潑果汁風格的Gamay葡萄酒，來自35年的老藤，使用葡萄本身的天然酵母，於不鏽鋼槽浸皮發酵發酵45天，不澄清、不過濾，並且裝瓶完全不添加SO2。
清爽乾淨，香料如白胡椒、果香帶有新鮮草莓、紅櫻桃、無花果。口感帶有尤加利葉與萊姆的柑橘調性。酸度平衡與極輕柔的單寧共舞，超級可口！
易飲討喜，新鮮多汁，櫻桃與李子的香氣、胡椒香料，酸度明亮，單寧柔軟宜人。召喚我們對傳統Ribera del Duero的回憶，是超越新舊派的復古風格。
口感豐富，果香濃郁，半乾式尾韻，果實於完美的環境生長，手工採收，再以法國成年橡木桶熟成，呈現出濃郁的莓果、香料與紫羅蘭花的味道，有如大自然環抱的玫瑰與香料氣息。
紅莓、櫻桃、草莓、甘草，玫瑰花香，青草等……礦石風味讓人清楚聯想當地土壤。漂亮酸度讓酒體保持新鮮感，單寧輕盈、尾韻長，沒有張揚木桶香，還原葡萄酒本身面貌。
清澈的紅寶石色，散發著香草與香料氣息：百里香、迷迭香等地中海香料，紅色水果與淡淡的甘草味迎面撲來，香料背景為他帶來優秀的優雅質地與清新感受，結尾飄起花香。樸實卻又誘人，輕柔的巴薩米克醋香隱藏在尾韻中。
將鼻子湊進酒杯，陶醉的花香表現，熟透紫羅蘭、麥芽穀物、大地與香料氣息。多汁、輕柔且 討喜，均衡、新鮮和乾淨俐落尾韻。由於來自老葡萄田，總會混些其他品種(但大部份還是 Garnacha Tintorera)，就像是種秘方!
Merenzao美人梢，中世紀由Jura（法國侏羅）傳入西班牙，由Trousseau演變而來，酒色深，並帶有深紅色漿果與森林香氣，且果實糖分高，是極為華麗的葡萄品種。
明亮而複雜的單一村莊紅酒，新鮮且純粹的藍莓、黑莓果香與靈巧的質地，都表達了Cadalso村莊的葡萄酒特色，單寧年輕活潑，貧瘠土壤的冷涼優雅完全展現，與烤肉絕配。
由 50% Garnacha Blanca與50%Garnacha Tinta品種釀造成淡紅酒的舒爽口感，石灰岩地質，帶出地中海沿岸山海風格。零硫化物添加自然酒，覆盆子草莓果汁爆表的美味。
四個品種的混合，充滿誘人的紅色果香和花香。新鮮多汁的風味，讓味蕾感受到亞洲多種李子、梅子、紅色漿果和甜香料，圓潤口感帶著清新酸度，最後的草本微苦調性，表現出迷人有質地的尾韻。
三種葡萄共同帶皮發酵4天，榨汁後於蛋型發酵槽熟成後裝瓶。風味上有著輕柔草本的牽引，點綴些許青椒，酒體中等，優雅、如絨布般細緻單寧，滿滿的黑色水果還有些許木質氣息，這樣美好的一支酒，將把你帶入另一個迷茫的境界。搭配烤肉應該會完美地跳起舞來吧！
葡萄產自「皮卡迪利山谷(Picadilly valley)」是2000年的時候獲得澳洲的法定產區(AGI)，此區土壤底層為砂岩，上面覆蓋著長期沖積的沙質土壤，並且谷溫涼爽。農場總是精心照顧，並且是完美無暇的。Pinot noir由Jim Griggs種植，現則由Jenny和James Griggs（農場的第6代）經營。在2400公升的大型木槽進行6天的二氧化碳浸漬，之後將自流汁，以及輕微壓榨的壓榨汁混合培養直到完成發酵。透亮的淡紅色，淡淡的野草莓味，搭配上茴香、百里香，組成深層的結構，非常美麗的一支酒！
來自San Martín de Valdeiglesias村莊中，面朝西北的1.1公頃老Garnacha葡萄田，強壯且帶有十足的礦物風格，“烈焰磨坊” 比起4 Monos團隊另支精巧的單一園“伊西亞”更具結構感。
成熟的草莓和黑莓的香氣，帶有典型的Tempranillo紫羅蘭顯著的花香。口感上提供了一條完美的途徑，讓您熟悉Tempranilo的誘人香氣和微妙的平衡風味，讓人聯想到草莓和多汁的櫻桃。口感平衡，乾淨水果的口感，單寧簡約爽口。
Fleurie 特級村紅酒，俗稱花堡，或是花之酒，通常帶有花香，應該是薄酒萊特吉村紅酒中最討喜者之一。明亮的紅寶石色，開瓶就透出迷人的玫瑰花香味，夾雜草莓氣息。飽滿的酒體卻不會過於濃郁，非常適合陳年。
以新鮮水果為主的強烈香氣：草莓，紅醋栗和黑醋栗。在烘烤過的橡木桶中陳年，增添了一種煙燻香氣。柔滑的口感，帶有柔和的單寧，完美地與水果融為一體。桶中細緻的烘烤口感包覆草莓與紅櫻桃果感。
一款Chardonnay和Gamay共同發酵的淡紅酒，Chardonnay為這款提供了圓潤豐厚的口感，而Gamay則提供充沛的果香，這種組合我光看就覺得好喝到流口水了，還能不試試嘛！宛如嘉年華遊行般歡樂的香氣組成：哈密瓜、青蘋果、牙膏、烏龍茶、鐵鏽、蓮花、椪柑、粉筆末、薄荷與杏桃，緩緩發展出草莓、覆盆子等紅色莓果，以及李子蜜餞甜漬感。
反映Priorat精髓的佳釀。深色紅寶石與紫色外觀，香氣誘人，結合了輕質香料、灌木、煙燻風味。質地可口且單寧細緻。清新之餘又帶有完整的結構與複雜度來充分陳年。
波爾多右岸經典混釀改種在靠海的羅亞爾河產區，刻劃出復古新滋味，更添一分可貴的清新感。鼻息間新鮮的覆盆莓、紅色水果伴隨一絲草本香氣。精巧綜合果香和香料感，怡人的口感，引人想續杯的渴望。
2018年份的初始樣貌較為隱晦，但在杯中醒開後便將展現強大的香氣。年輕卻帶有極佳的平衡。胡椒、丁香、櫻桃、覆盆子與淡雅的百里香等香料氣息。複雜的口感再次增強其地中海風格，如巴薩米克醋與深色果香。酸度極佳，帶有自成一格的新鮮感。
酒款名為Vendange豐收，指所有辛苦的付出都將會得到美好的結果，只需耐心等待。誘人的紅寶石色，豐富的黑李、藍莓果醬、黑胡椒、香料、紫羅蘭等香氣，酒體雄壯，香氣豐沛集中，優雅細緻。
該葡萄酒來自酒莊最老的葡萄園，100%沙質土壤，富含豐富的有機質，排水良好，提供葡萄樹最適合生長的環境。這塊單一園來自尚未被葡萄根瘤芽蟲侵害過超過60歲的老藤。
Garnach Tintorera 因果皮與果肉皆深色，釀造上有如墨水般色澤。香氣相當豐沛，香料與果香為主調：草莓、優格、花香、地中海香料等，入喉有明亮酸度，單寧順口細緻，青草氣息添加新鮮感，礦石調框出俐落口感，雖為中等酒體，尾韻卻有相當長持續力，是地中海特色鮮明酒款。
棗子、藍莓、桑椹、胡椒、森林、青草等黑色果實香氣，搭襯相當鮮明火山煙灰氣味。酸度明亮，礦感鮮明、單寧輕柔、酒體輕盈但適中，尾韻長。雖為村莊級卻有龐大陳年潛力。Robert Parker 93+，Guía Peñín 92
不銹鋼桶發酵，法國橡木桶陳年6個月，櫻桃石榴澄淨的色澤，深色果實的龐大香氣佐焦糖、甘草、香草、肉桂等暖調偏甜香氣的格調，酸度是這瓶酒的靈魂表現，數小時皆有階梯式變化。
至少經過兩年橡木桶陳釀與一年瓶中陳釀後才能上市。過桶是Rioja的命脈，這款Reserva完美結合果香與木桶，緊實、如絲綢般滑順的架構口感，毫無疑問地，來自於經年累月地實驗與體悟。
Rioja產區對木桶陳釀的時間是其他產區基本要求的兩倍，此款Crianza融合不但結合木桶風格，更緊緊保留最原始的水果香氣。
果香、清爽、風格顯著，Priorat最傑出的年輕佳釀！紫羅蘭的花瓣香氣、酸度扎實、果香甜美迷人，稍微醒酒後礦石、墨條等沈沈的味道伴隨著地中海草本植物、茴香繚繞於喉間與鼻頭。
來自島上 La Perdoma（La Orotava）的兩塊單一園，原始葡萄老藤高達 100 至 120 年，黑李、烤水果、紅花、乾樹皮、甘草及海風鹹甜與硝石風味，Robert Parker 94！
結構完整果味馥郁，採用Garnacha、Tempranillo、Carinena三種葡萄所調配而成，具有櫻桃、木莓等美好的味道和展現出香草、異國香料和橡木桶的氣息，單寧細緻餘韻悠長，在美國橡木桶中陳年24個月。榮獲英國 IWSC葡萄酒競賽2014年金牌獎。
清亮濃郁的紫羅蘭酒色，豐富的水果香氛如紅色莓果、草莓、紅櫻桃柔和了更多的紫羅蘭花香，酒體充滿活力，酸度與甜度拿捏的恰到好處，精準的平衡。溫和的單寧和酸味，明亮輕柔滑順可口，是莊主喜歡的酒質，每一杯都變得更美好。
這是一款地中海旁非常好的 Monastrell 酒款展現出這葡萄的絕佳品質，在陶甕中發酵，傑出的紫羅蘭香氣中有櫻桃、梅子、巴薩米克醋等美好味道，果味豐盈，單寧柔順，甜美的酸度，悠長的餘韻中有甘草的香甜令人愉悅。
來自兩個不同迷你地塊的葡萄，同時採收紅色與白色葡萄品種來釀造，這是即便在最稀有的葡萄酒產區-加那利群島中，也特別少見的不甜淡紅酒。品種以Negramoll、Listan Blanco為主，Forastera、Listan Negro、Vijariego Blanco等品種為輔，紅葡萄與白葡萄比例約60:40，平均年齡80年以上，年產量少於900瓶。酒色淺紅，驚人的明亮質地，多汁但層次感極佳。
本款酒首個年份，無奈在乾旱與當地野生動植物的破壞下，這些古老葡萄田已逐漸消失。因此，2018年可能將是唯一年份。清淡柔和，卻充滿了風味細節，與難以言喻的獨特火山線條，在女釀酒師Vicky的巧手下化為真正獨一無二的樣貌。
野生紅色莓果、彩色胡椒、帶點乾燥玫瑰花香，一開始就令人對她有所期待。火山風味在這款Negremoll 裡反而隱藏在美妙香氣與淡雅單寧中，將鏗鏘有力的硝煙存在感，化為溫柔自信的呢喃。礦感為纖瘦酒體架構出穠纖合度的立體形態，每個細節令人再三回味。
部分在木桶，其餘在不鏽鋼桶中，自然啟動野生酵母發酵，在26度的環境發酵約12天後，在橡木桶中陳放4個月。黑莓、藍莓果香，新鮮香草與辛香料氣息，溫柔卻嚴謹的結構，兼具濃郁複雜和天鵝絨般的柔順觸感。
美麗的酒色呈現出紫色紅寶石色與黑櫻桃色的光暈。奔放的香氣，在氣味的表現出紅色水果香味，皮革、烘烤和炙燒的味道為主調性，還有一點香料的氣息。在口中的表現可以明顯感受到厚實豐富單寧柔順細緻，帶著圓潤與滑潤的口感，明亮精巧酒體伴隨著漂亮的果酸及黑櫻桃得氣味。讓您可一探松賽爾村的黑皮諾紅葡萄酒呈現出的美味與柔軟的魅力。
來自南部的細緻風格創造出略帶野性的氣息，甘草、野莓、皮革與些許菸絲的香氣混合紅色水果基底，搭配綜合醃漬紅莓果與優雅的青草系又感，滑順單寧與合宜的酸度結合變化悠長尾韻綿密的轉折，讓人不加思索一再克制想再喝一杯的慾望。
66% 浸皮發酵5天，34%榨汁前浸皮14天，在舊橡木桶培養10個月。鈴蘭花讀了一個好的學校，很受大眾期待的那種，有一天，他可能會轉學到一所位在布根地的學校……
有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長，顏色是飽滿的深紫寶石紅，散發出黑莓、李子和櫻桃等結構完整的果香和稍許辛辣味。入口感覺滿滿的能量與活力，但又具備包容和內斂的謙和，單寧平衡不唐突，尾韻相當持久。
12年法國橡木桶熟陳9個月。釀製1,620瓶。熱帶青梅和紅梅、李子、桑椹，在橡木桶裡有了圓潤和諧的內斂細緻口感，並帶出淡淡的草本和木質香氣、些微咖啡和甜香料風味。
La Stoppa最高等級的紅酒，陳年潛力極強，來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園，裝瓶前不過濾不澄清，醇厚的黑李、藍莓果醬、草本、香料、松露、紫羅蘭、乾燥花等香氣，鮮美飽滿的質地，酸度高雅，單寧細緻，尾韻悠長多汁。
La Stoppa最高等級的紅酒，陳年潛力極強，來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園，裝瓶前不過濾不澄清，之後在酒窖內瓶中長時間熟成至少36個月後，才會釋出到市場，紅寶石色澤，細膩雅緻的黑櫻桃、覆盆子、蘑菇、雪茄、紫羅蘭、煙草、橡木桶等複雜香氣，酸度宜人，單寧緊緻柔順，尾韻豐盈，齒頰留香。
片岩和火山岩質土壤，90% 卡本內-弗朗，10% 卡本內-蘇維濃，手工採收。不銹鋼桶和橡木桶發酵，橡木桶中培養約12-14個月。香氣豐富明顯，充滿黑莓果的香味，喝起來有花草的清爽感，整體渾厚均衡。
荔枝、草莓、以及薄荷百里香等草本植物，以及紫羅蘭的芬芳。宜人的酸度，輕盈和新鮮果味。雖然他是隻紅酒，但搭配海鮮也是非常的棒。當然肉類也沒問題，不過溫度可以稍低(10~12)。
明亮的深紅色。濃郁的黑櫻桃和甘草香氣。 比起Volnay Pitures有更為提升的集中度、飽滿度以及圓潤感，且有更圓潤的酸度。非常純淨的覆盆子和黑櫻桃的味道，隱藏著涼爽的薄荷香氣點亮口感。非常平衡，成熟的單寧和悠長的尾韻。
葡萄來自布根地北方Villaines-les-Prévotes村的灰皮諾單一葡萄園，手工採收後，進行了14天左右的低溫泡皮發酵，之後在舊橡木桶內培醞12個月後裝瓶。淡紅色澤，多變的辛香料、櫻桃、蔬果、草莓、木質等香氣，口感圓潤飽滿，酒體厚實。
亮麗不透光的深紫色酒體，自然釀製完全不加二氧化硫，無比純淨宜人的口感令人讚嘆，果味豐沛，具有典型地中海的特色，甜美圓潤的單寧結構優雅豐富飽滿，餘韻非常悠長。是一款非常傑出且具有個性的”自然酒”。
僅藉原生酵母啟動發酵，3-4天浸泡、適度(4-5回)攪桶。酒渣浸泡培養約16 個月，第二個冬天後裝瓶，不過濾。紅寶石般的亮眼紅色，在香氣上表現出黑皮諾的特性，黑醋栗、櫻桃的果香讓人眼睛為之一亮。入口後單寧非常的優雅細緻，加以柔滑順口的質感，細膩迷人。
粘土石質和光滑的火山層，蘋果乳酸發酵採用經典水泥罐製程，為葡萄酒增添了獨特風味。外觀呈現優雅明亮的紅色與紫羅蘭色調。強烈的水果味伴隨著多層次的香氣。開闊、優雅、持久具有絲絨口感，富含細緻的水果味。
使用自然動力法耕種的130歲老藤葡萄釀製，現今波爾多最古老的葡萄藤之一。土壤由粘土淤泥/稀薄的粘土和河流沉積物組成。使用自然動力法耕種的 130 歲老藤葡萄釀製，全程手工採摘挑選，天然酵母發酵。於十年舊法國橡木桶中陳釀6-9個月，無澄清、無過濾，無添加二氧化硫。Bouchalès 帶來鮮活的酸度，與 Merlot 混合增加圓潤的口感與深度，帶有紅色水果、覆盆子、橡木、濕苔癬氣味，單寧持久。
Gamay Saint Romain鮮明的個性與奔放的香氣層次，成為Côte Roannaise最有力的武器。瑟侯酒莊獨特將嘉美葡萄以含梗方式釀造，保留酒體的結構的同時，整體帶給人輕巧精緻的印象，宜人的酸度與充滿張力的活力，使得品嚐Sérol 的酒友總能留下深刻的印象。