淡淡的淺橘色，成熟水果的濃郁香氣中帶有植物、浸漬柑橘的風味，接著是一絲安格斯圖拉苦酒(Angostura)的大人味；令人驚奇的是，結尾緊緻，帶有苦橙風味的口感。
來自托斯卡尼Lucca城外的1公頃單一老葡萄園，樹齡超過50歲，園裡混種的三種傳統葡萄品種Vermentino、Moscato、Malvasia，葡萄手工採收後，先低溫浸皮3天，輕柔壓榨後，在不鏽鋼桶內發酵後，再培醞6-8個月裝瓶，裝瓶前不過濾不澄清。麥桿色澤，豐厚的礦石、橙花、萊姆、柑橘、柚子皮、香料、乾燥花等香氣，酒質勻稱，充滿力道，是款適合早晨喝到夜晚的白酒。
複雜濃郁的香氣中帶有成熟柑橘及熱帶水果的芬芳。入口時鮮活的柑橘、荔枝、及芒果等香氣 讓尾韻更加持久。
這款酒來自布根地唯一可以生產白蘇維濃白酒村莊級的Saint Bris村，但由於天然酒精度超過法定產區要求，進而選擇改掛VDF產區，手工採收後，在不鏽鋼槽內短暫泡皮發酵，之後培醞8個月後不過濾即裝瓶。金黃色，清新爽口的酸度，集中的青蘋果、柑橘、檸檬、杏桃與柚子的香氣，酒體厚實，充滿力道。
葡萄園得天獨厚的氣候條件，濃縮出自然健康的葡萄汁並保有優良的酸度，甜酒香氣律動活潑、口感酸甜平衡，熱帶果味奔放、酸度強勁且質地奔放飽滿。耕種、採收、篩選皆以人工進行。活潑的白色水果、檸檬、香料香氣，口感圓潤，熱帶水果香。
奔放鳳梨、百香果、芒果等香氣為主導，還帶有杏桃與白花的芬芳，最後則以情人果般的酸香作結，多層次的香氣令人垂涎。「Yuki Nakano 在澳洲、紐西蘭跟日本釀造的一系列Kunoh Wines，都是為了能佐配故鄉京都料亭裡的食物，風味確實相當多樣，搭配食物應該都相當容易，應該也是餐桌上的好夥伴。」by 林裕森
酒款名稱是瓦倫西亞語「蝌蚪」的意思，這是款在紅酒大區誕生的新型白酒，混釀多種原生品種，陶甕為白葡萄保留完整且純粹的新鮮度，是一款非常搭配快炒海產店料理的白酒。
Weingut Jurtschitsch“蒙布朗”白酒的四種葡萄選自於酒莊Loiserberg山丘上的花岡岩與角閃岩地塊，同一天採收、挑撿、去梗與破皮後共同置於大型木槽中經兩週浸皮發酵，爾後僅取自流汁轉至六百公升與一千公升的奧地利橡木桶完成發酵與培養約八個月後，不經澄清安定、不過濾裝瓶出廠，會有些許酒渣等沉澱物。
清新宜人的白桃、柑橘和青蘋果香氣，伴隨一抹杏仁和白花芬芳。口感純淨且餘韻帶著細緻的 礦物氣息。
新鮮的酸度帶著鳳梨、杏桃等熟果香氣，口感圓潤飽滿，尾韻略帶鹹味的礦物質感增添層次，餘韻更開展出茉莉花茶的濃郁芬芳，相當迷人。
淡黃色的光澤，出眾的柑橘、檸檬、花香與礦石香氣，酸度突出且純淨自然，尾韻平衡優雅。
來自夜丘Marsannay北邊的葡萄園
顏色乾淨明亮，就像從源頭葡萄園中濾過的陽光一樣。淡黃色，略帶蠟質光澤。香氣奔放，夏季花朵和百里香的香氣、草本、熱帶水果，伴隨著淡淡的乾草氣息。口感平衡，果味濃郁，酸度爽脆、口感輕盈新鮮。令人聯想到純淨的水果、草木味，並帶有異國情調的熱帶細膩感。
Sábalo是Singular系列的起點，將Palomino摘下後進行發酵、浸漬，快速乾淨不拖泥帶水的完成釀造程序，主旨在呈現 Palomino最原始的面貌。淡雅的青蘋果、梨子、桃子、油桃等果香，鹹質礦物感沖刷味蕾，讓口感多了點纖瘦靈氣。相當爽口乾淨的一款白酒，相當百搭，是取代啤酒搭配海鮮的首選！
經典的紐西蘭馬爾堡白蘇維濃風味：芭樂與百香果香氣十分集中，不論在鼻腔或味蕾上皆表現出色，酸度爽脆不失優雅，如生蠔殼般的礦石尾韻帶出一絲迷人的鹹度，讓人想起夏日河邊的小石或是沁涼的無邊海洋。
淡淡的淺色調和可愛的淺金色，明顯的白花、梨子、白桃和黃檸檬風味，以及多汁的黃色果肉香氣，帶些鮮奶油般的絲滑口感。是一款年輕的、酒質的著活潑張力的夏多內白酒，清脆、乾淨，以花香結尾。
普利亞原生葡萄品種，飽滿的金黃色澤，香氣圓潤多層次，富含蜂蜜、花香和果香，入口細膩有深度，有一份寧靜的感覺，適合輕鬆品飲。
有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長。淡金稻色中帶點青綠，散發出金色蘋果香以及柑橘類水果之表皮香氛，十分宜人。入口有令人愉悅的單寧酸、蜂蜜味與礦石味，清新活潑、口感柔潤，尾韻持長且舒適和緩。
來自日本的葡萄酒，鮮美多汁！Delaware 部分泡皮12小時，另一部分直接榨汁，Steuebn 泡皮12小時，之後於2021年春天混合於不銹鋼槽持續培醞7個月。芳香奔放，味道鮮美，Glou Glou。
一開瓶散發著春天的氣息，花果香繚繞鼻尖。嚐起來十分清甜，帶出蜜香柚子、茉莉花茶的芬芳，配上那剛好的酸度，讓整體口感甜而不膩，親切怡人的微甜酒，讓人止不住再來一口。
酒液透亮淡黃，水蜜桃與青蘋果的果香帶著迷迭香與檸檬馬鞭草的氣息，以及來自板岩層明顯的礦石感；活潑的微氣泡口感與明亮沁心的酸度，令人聯想到新鮮柑橘類水果，尾韻有幽幽香料感，風格清新優雅。
清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。
Xarel.lo可算是西班牙最具明星潛力的品種，主因來自於它猶如Chardonnay一般無限的陳年潛力。Xarel.lo算是中性品種，可藉由不同釀造法刻劃出截然不同的風格。此款Xarel.lo經由陶甕培養，陶甕因具有多與氧氣接觸的機會，因此逼出Xarel.lo陳年後複雜的風味調性，成熟的蘋果梨子為基底的白色 水果、茴香香氣，伴隨著明顯的氧化風味(核桃、榛果、稻草、蜂蜜)，礦石線條清晰，酸度爽口，表現出Xarel.lo氧化陳年後頗為經典樣貌的一款酒。
透過 Feteasca Alba、Feteasca Regala 和 Tamaioasa Romanească 三種羅馬尼亞原生葡萄品種之間混釀，賦予一般葡萄酒沒有的原始生命力。清透的鵝黃色，瀰漫瓜果、荔枝、熱帶水果調性，香氣優雅、新鮮、爽口不銳利。
水梨、白桃、萊姆清香引出一縷芬芳的百合花。在爽脆的萊姆、多汁的葡萄柚香氣裡，伴著酒泥陳釀過的奶油餅乾香，柔潤口感裡藏著輕盈的活力感，回韻帶有一抹海鹽礦石風味。
從第四紀累積至今的大陸沉積土質。發酵前冷泡皮 4 小時後，將葡萄輕輕壓榨並在不鏽鋼槽中低溫 16°C 發酵 18 天並攪桶 3 個月使葡萄酒獲得更多圓潤風味。金黃透綠色，充滿水梨、帶核水果、香草及礦石氣味。
三種葡萄於陶罐浸皮發酵10天，接著在不鏽鋼槽共同發酵培醞而成。香氣奔放但口感清爽的一款橘酒，荔枝、熱帶水果和白花氣息，圓潤的口感讓酸度不會過於刺激。．入口後有萊姆、杏桃和礦物的風味。
經由冷浸法浸漬後，使用原生酵母進行發酵，此酵母來自自家的葡萄園中。最後將酒液靜置一段時間，待酒質穩定後裝瓶。稻穗金色澤，以成熟熱帶水果的香氣著稱，以芒果和鳳梨為主調，伴隨著梨子及金黃蘋果等白色水果的細膩清新的香氣。搭配海鮮，尤其是牡蠣和螃蟹與帶有濃郁辛辣醬汁的亞洲美食。
Chardonnay 白酒精選1979年種植老藤葡萄，葡萄園位於 Côte de Beaune，土壤含有黏土與礫石，全程手工採收，於橡木桶中進行發酵，經過一年定期攪桶的培養，酒質圓潤優雅，充滿杏桃及杏仁香氣，是理想的開胃酒或可搭配魚類及白肉料理。
Bazaleturi Tsolikouri與Tsolikouri來自不同的葡萄園，手工採收後，去梗破皮．自流汁在Qvevri共同自然發酵，之後繼續在Qvevri培養4個月。鹹味明顯的一款白酒，酸度適中，口感稍許油潤．開瓶後有很新鮮的薑絲及旨味香氣，接續有柑橘、青蘋果、稻草和南非國寶茶的風味．這支超級適合搭配台式海鮮熱炒。
顏色稻草黃透綠光，散發白花、森林草本的香氣，嚐起來同樣也有白花、森林草本的香氣，新鮮爽口，入口淡雅宜人。自然酒，低干預，沒有過濾或澄清。適合搭配小吃、烤魚、蔬菜和半醃製起司。
酒體緊致，酸度明顯，活潑且純淨，如同脆弱且純真的美女。不澄清亦不過濾，可從混濁酒色中看出其獨特之處，帶有青蘋果，柚子，萊姆和黑莓等香氣，尾韻帶些果皮層次苦感。溫度建議7度最美味。適合搭配各種沙拉，雞胸肉，烤魚，淡菜鍋。
輕盈的柑橘果香、金銀花、薄荷以及些許墨石礦物氣息。口感十分清爽，擁有明亮的集中度，包覆鮮果風味，餘韻帶有柑橘杏仁回甘。
香氣表現出獨特的硝石礦物氣息，交織沁新的涼薄荷葉，自然和煦襲來清涼感。一飲而下，酒質豐腴潤口，融合成熟的果香，相織一縷香草氣息和幽雅的柚皮香，餘韻悠長。年產量3170瓶、Wine Advocate 91+。
清亮的金黃色，映照著青蘋果、葡萄柚、香橙以及細緻的薰衣草香氛，像是初夏山間的一陣微風彿過。口感圓潤點綴香草氣息，同時帶有明快舒服的酸度，讓人忍不住一杯又一杯。
豐沛果香，柑橘、梨子等，代表葡萄完美成熟。另夾帶青綠色植物新鮮感：茴香與花香。冷冽礦石、硝石調，Xarel.lo 在石灰岩土壤上特殊表現，尾韻帶海水鹹感。
淡黃晶透的酒澤，舒展著葡萄柚、梨子、新鮮的萊姆風味和一抹熱帶風情的鳳梨香甜。入口後有鮮明多汁的果風，柔滑順口和清爽酸度。
來自 Santiago del Teide 周邊葡萄田，座落在火山島西北部斜波中，以火山岩壤土壤與來自大西洋、非洲大陸之風孕育而成。清涼礦感與綠色水果氣息，辛香料和煙燻、細緻奶油夾雜其中，明亮酸度口感。
義大利知名白酒之一， Vernaccia 1966第一款義大利葡萄酒被給予DOCG，動人的金黃酒液閃耀著些許綠光，帶著新鮮的桃子、蘋果和柑橘香氣，融合山楂與野花芬芳。口感純淨，風格迷人。
酒莊唯一一款白葡萄酒，Vermentino距今已有700年的歷史，是Toscana沿岸原生品種，現以是義大利最受歡迎的品種之一。呈現明亮黃色，芳香四溢，明顯花香以及水蜜桃香氣，後韻有著哈密瓜和異國水果氣息，口感柔順清新帶出柑橘清爽及礦石餘味。
手工採收，輕柔地榨汁，在不鏽鋼桶內緩慢發酵，再培醞10個月後裝瓶。清爽活潑的酸度，白桃、水梨、萊姆、青草地、蜂蜜與礦石等風味，口感迷人可愛。
蒼白明亮的淺稻草黃色，有著非常精緻和迷人的花香，還有些許野菜青草氣息，入口滑順花香明顯，後段出現梨子、柑橘以及香草等風味，酸度鮮明最終味蕾感受令人愉悅。
強烈玫瑰及香料香氣，擁有豐富的層次味道。來自澳大利亞南澳省，藍好樂溪區域，涼爽氣候，有機認證，無農藥殘留，使用天然酵母，濃郁玫瑰、荔枝及葡萄柚香氣。半干式收尾。(不甜)
首先是以硝石、煙霧等氣息揭開這支酒的神秘面紗，接著是飽滿新鮮的青蘋果香，入口有集中的酸度、相當清瘦的酒體，令口感清爽怡人，尾韻帶鹹，濃郁的海洋氣息提醒著這是瓶來自Sanlucar 的未加烈葡萄酒，雪莉的魂魄清楚地烙印於這隻白葡萄酒的深處，經典與新穎並存。
淡淡金色，邊緣呈現青綠色，經典Gewurztraminer香氣，玫瑰水、土耳其軟糖、茉莉花香以及柑橘皮氣息。口感較為甜潤，可感受到些許與Sauvignon Blanc類似的紅心芭樂風味，以及血橙、橘子、荔枝和蜂蜜等，酸度較不明顯。10年以上陳年實力。
精緻的金黃色光澤，經典的白蘇維翁，檸檬、百香果、香草風味，熱帶亞洲水果風情中伴隨著香草、洋槐等高級木質以及杏仁甜香的複雜風味。活潑乾淨的酸度，口感滑順可口，尾韻長。
1967年，Vietti 莊主 Alfredo Currado 奉獻許多心力去研究頻臨絕種的白葡萄 Arneis，柔和的金黃色澤帶著些許綠光，散發清新的蘋果、梨子、檸檬和橙皮香氣，纖細的酒體結構伴隨宜人的酸度，餘韻綿延且層次豐富。
色澤清澈明亮，散發出奇異果、青蘋果、柑橘類的清新果香，清脆爽口的酸度在舌尖上跳躍，充滿海洋的味道尤其適合搭配各類海產，特別是殼類海鮮料理。
柔和的柳橙香氣，融合迷人的花卉和白桃氣息，恰如其分的酸度令人垂涎，質地均勻，散發淡雅的礦物氣息。一款如貴族般高雅脫俗的佳釀！
漂亮優雅的金黃色澤，奔放的熱帶水果香氣，帶著玫瑰花瓣和荔枝的芬芳，異國風情的口感帶來令人難忘的滋味，餘韻悠長帶著淡雅的生薑風味。可以和清爽的泰式料理，甚至是稍微帶著辣味的韓國料理完美搭配。
淺黃綠色與金色色澤，香氣複雜細緻，鳳梨、芭樂以及新鮮青草氣息，口感圓潤，更多熱帶水果風味，熟蜜桃、以及甜羅勒，尾韻帶有礦石風味。10年以上陳年實力。
散發清香白花，及鮮甜的梨與礦物味。酸度高的特質令酒柔和了香草，令酒清新度大大提升。能嚐到淺到深的多層次口感，是款適合輕鬆飲用的葡萄酒。由德國著名的天然葡萄酒釀造師 Melanie 和 Michael Völker 所推出，把富含氮的蝙蝠糞肥作為肥料，讓葡萄在最天然的條件下進行種植，進而發酵釀造，更增添了純粹的風味！
自然動力農法教父，4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。楊桃、烤蘋果和野生柑橘的風味。
自然動力農法教父，4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。蜂蜜、水梨及熱帶水果的香氣。
賽昂坡酒莊家族在savennieres獨佔園，最老80年的葡萄藤，5次分批採收以獲得最完美的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。隨著時間變化出蜜蠟、花朵、鳳梨和糖漬水果。
選自布根地歐歇瓦區的葡萄園，釀造時刻意拉長浸皮時間，利用大橡木桶熟陳12個月，豐富花香、蜂蜜、成熟水果等甜蜜香氣，尾韻帶有淡淡的礦石風味，喝起來卻是酸度極佳的干白酒，純淨順口明亮的清新感，厚實濃縮，豐富的柑橘、水蜜桃、杏桃、蘋果等香氣，細膩優雅。
酒款名稱的由來—對商業現實的不服從與積極抵抗。我們雖小，但我們誠實且富有榮譽感，所以會永遠會奮起抵禦世界，並且拒絕被擊潰！250 年歷史的老陶甕，靜置並浸泡酒渣 8 個月。待自然沉澱澄清後裝瓶。極低程度的人為干預，完整將風土裝入瓶中。
這款酒的釀造方式看似再簡單不過，端賴極高品質的原料，也就是來自單一園 “Los Navales” 的未嫁接老藤 Verdejo。該地塊以前曾是用來釀造 Ossian 的部分葡萄。是 Ismael Gozalo 個性最鮮明的作品，更展現深厚無窮的 Verdejo 老藤潛力。
純淨且豐富的青蘋果、水梨、白桃果香，兼有甜椒、羅勒等草本氣息，酸度通透，堅實的礦物與酒體結構，使餘味經久不散。幾乎能體驗到大西洋的浪花正拍打著你的口腔！
這款酒的釀造方式看似再簡單不過，端賴極高品質的原料，也就是來自單一園 “Los Navales” 的未嫁接老藤 Verdejo。該地塊以前曾是用來釀造 Ossian 的部分葡萄。是 Ismael Gozalo 個性最鮮明的作品，更展現深厚無窮的 Verdejo 老藤潛力。
干型白酒不含糖、順口且果香奔放，新鮮清爽，優雅乾淨，荔枝、鳳梨、玫瑰、蜂蜜等最耐人尋味、挑動心弦的香氣與口感，無條件臣服，喝一口就愛上的美味。
手工精選採收後去梗，柔型壓榨，天然酵母不鏽鋼桶自體發酵，酒渣浸漬3個月裝瓶，葡萄柚、檸檬、杏桃香氣，尾韻有清澈礦石風味。
100% 白梢楠，使用800 L的陶罐，葡萄榨渣下泡皮一年時間，黃金橘色調，散發出柑橘、榲桲、黃蘋果、杏桃乾的香氣，入口表現出適中的酸度同時帶有甘草、乾燥香草類的氣息，極具特色的酒款，你也準備好嘗試橘葡萄酒了嗎？
淡淡金色色澤，香氣細緻，哈密瓜、洋甘菊以及新鮮柑橘氣息，口感豐富，均衡酸度中帶出明顯水梨和甜瓜風味，尾韻帶有些許礦石風味。10年陳年實力。
淡淡的稻草黃色，加上一點青綠，細膩的柑橘水果，些許白色水果的氣息，以及細膩的礦物感；細膩口感、圓潤酸度，但回甘尾韻卻又出奇爽脆，充分表現出Macharnudo這塊單一園的風土。
特殊的火山土壤，土壤相當貧脊，面海長年有著大西洋的海風吹襲，有著相當鮮明的火山印記，首先入鼻的就是濃濃的火山煙硝味，完全深刻感受到這風土的特色。
柑橘、八仙果、草本橙花、荳蔻甘草香料氣息緩緩展開，第一口鮮活充沛的酸度，口感十分甘醇有勁。帶出香醇的柑桔皮、香料果乾丰味，整體均衡多姿多味，一款濃郁醇厚的橘酒！
麥桿色澤，酸度爽脆，酒質細膩，豐富的柑橘、柚子、橙花、萊姆、礦石與花香，旨味迷人，是款易飲易親近的夏多內白酒，聯想到高中老師Therese女士，擁有知性不躁的讀書人氣質，卻時常反差地穿著鮮豔色調的衣服。
以當地品種 Grenache Blanc、Bourboulenc 和 Viognier 混釀而成，直接壓榨(direct pressing) 後以原生酵母在不銹鋼桶釀造，以呈現品種原始純粹的香氣風格，單飲或搭餐皆佳。從栽種到釀造全程遵循自然動力法，為展現風土的最佳入門酒款。
為了保有葡萄品種最原始的性格，Silvio保持最自然的釀造方式：有機栽種、原生酵母發酵、最少量的SO2、不過濾等。湊近一聞，香甜的水梨、荔枝和花香，奔放而芬芳。入口後，圓潤質地帶入果香的輕盈感，多汁甜美的酸度伴著花香回韻。年產量僅3000瓶。
優雅飽滿的酒體風格，帶有清爽平衡的酸度和悠長濃郁的水果風味，青蘋果、檸檬塔、細緻花香與葡萄柚香氣。
Gewurtztraminer與Semillon兩種葡萄混釀而成，濃郁的新鮮度結合在一起，提供了一種令人滿意的略帶甜味的白葡萄酒。具有荔枝、花香、接骨木香、酸橙香氣，輕爽柔順的口感。
少見的薄酒萊白酒，非常的優雅纖細。月桂葉、綠茶、葉片等草本、綴飾青蘋果、西洋梨、檸檬與葡萄等綠黃水果香氣，鐵鏽混合泥土鋪陳，另有鮮韻與香瓜調性。前至中段的的乾淨口感，新鮮的柑橘與帶籽水果風味，中段後轉淡雅，浮現些許苦韻、麥茶與冬瓜茶甜感。
陶甕氧化將Albariño的稜角都修飾掉。6個月酒渣浸漬使口中層次較多，也更圓潤。寬廣帶點厚度的口感，使初次盲飲容易猜向Chenin。香氣又帶你往隆河 Marssanne Roussanne 秀氣的杏桃、成熟蘋果、蜂蜜香氣。反而過往Albariño熟悉的柑橘調性退居二。令人印象第深刻的是酸度，酸度仍舊明顯但卻被馴化非常多，變得更圓潤精巧，口感有來自酒渣的些許重量，但因為有漂亮的酸度陪襯，所以相當均衡。
新鮮蔓越莓汁、紅石榴、橘皮香氣。入喉有明顯的橘子汽水與葡萄柚、奇異果等果香，些許的醃漬橄欖，優格、芋頭尾韻。中等酸度，非常輕柔的單寧包覆，柯夢波丹與蜂蜜紅蘿蔔汁的綜合體。
手工精選採收後去梗，柔型壓榨，天然酵母不鏽鋼桶自體發酵，酒渣浸漬3個月裝瓶，葡萄柚、檸檬、杏桃香氣，尾韻有清澈礦石風味。
在馬德里南部的曼薩納雷斯村莊 (Manzanares)，海拔高達650公尺，石灰土質提供了極佳的種植條件，圍繞著冬青橡樹的葡萄園夾雜著大量的薰衣草、百里香和迷迭香。柑橘果香與茉莉花香交織，脆口且清爽，是美好的開胃、佐餐酒。
開瓶醒後展現出花粉與草本香氣，口感極為平衡，酸度顯著而嚴肅、優秀的礦物感、微鹹的悠長尾韻，讓人不禁期待酒款的未來性。 Luis Gutierrez RP WA 91。
結合了燧石的礦感，海草與柑橘調性。明亮且清爽的酸度，適當的酒體與萊姆、葡萄柚、一絲辛香料與鹹質風味，微澀感的高雅平衡。
如陽光般的水晶金色。成熟美麗的水果香氣，夾雜番石榴與杏桃番石榴。軟滑的奶油質地與甜 美口感讓人聯想到頂級的夏布利白酒，再以熱帶水果 香氣與鹹亮的礦物感收尾，無疑是款傑出的Albariño。
荔枝的誘人風味，帶著礦物質和白胡椒調性。入口清新明亮的果香，緊隨著平衡的酸度、鹹味、與微妙細緻的草本質地。適應著氣候的變化，今年木杉展現的迷人生命力，著實令人印象深刻。
手工採收後，整串葡萄放入不銹鋼桶內，以天然酵母緩慢泡皮發酵15天，之後再培養8個月，不過濾不澄清即裝瓶，濃郁的花香、柑橘、香料、莓果等香氣，口感集中飽滿。
花香、棗子、葡萄乾、紅茶葉、烘烤、黃金糖等香氣，帶甜潤氣息入鼻，讓人誤以為是甜酒，但入口明亮酸度洗刷味蕾，是特別體驗！入口後，香氣轉柑橘系，烘烤麵包香來自酒渣浸漬，回韻以紅茶葉、葡萄乾甜潤味與些微木桶單寧收尾。
一款極為芬芳的短泡皮白酒，略為抓舌跳動的口感，香水般的氣味，彷彿拿著一顆在叢紅的愛文芒果在鼻尖上慢慢地嗅聞，亦是西洋梨、紐西蘭香梨、或剛切開來的百香果氣味，這樣甜美勾人的氣息，但完全是dry的一支酒，加上一點礦物風作為牽引，如果不是你最喜歡，也會是你難忘的回憶。
剛開瓶時略有氣泡，入口彷彿吃下童年時期的跳跳糖，酒體中等，香氣上有著熟成蘋果、松葉、金色奇異果，加上些許白花、洋甘菊混合的複雜香氣，多汁且微酸，綜合起來就像在喝一杯蜂蜜檸檬蘆薈的葡萄酒，不過是dry的就是！
全世界最老的百歲白歌海納Garnatxa Blanca100% 單一品種釀造，五個月陶甕陳釀，泡皮許久，如同紅酒釀造法，顏色偏橘，謂之橘酒。味道稍微帶些油感，整體清爽，將白格納希品種的特色發揮的鮮明道地。
以20年老Garnacha為主體，加入Macabeo及其他品種混釀，明亮的柑橘黃酒色，圓渾的酒體，多汁奔放的口感，紮實的酸度，香蕉、檸檬、柑橘，如同在山林間串流的小溪，暖暖淡淡的油脂感。
淺黃透亮酒澤，在鼻息譜出雀躍討喜的蘋果、梨子、芒果香，清甜鮮嫩果味攜著清甜的白花及核果。入飲後帶出圓潤質地和明快的酸度，與鼻尖香氣契合，令人滿足的鮮明口感。
葡萄柚、文旦柚香，以及直率的礦石風韻。香脆的新鮮蘋果、均衡晶透的口感，如海洋般的張力正中味蕾。藏不住的新鮮、細膩，回韻悠長。
清新迷人，明亮奔放的果香緊接著淡雅的花香，口感非常清爽、潔淨。這樣的特色讓它和生蠔、貝類等海鮮成為最佳拍擋。
橘琥珀色的酒澤、帶有新鮮的柑橘、香柚、和淡花香。經過三週的浸皮結合白酒清新的酸度和紅酒優雅的結構感，口感豐富和諧有嚼勁，沁脾香醇，單喝配菜兩相宜。
顏色乾淨明亮，就像從源頭葡萄園中濾過的陽光一樣。淡黃色，略帶蠟質光澤。香氣奔放，夏季花朵和百里香的香氣、草本、熱帶水果，伴隨著淡淡的乾草氣息。口感平衡，果味濃郁，酸度爽脆、口感輕盈新鮮。令人聯想到純淨的水果、草木味，並帶有異國情調的熱帶細膩感。
Weingut Jurtschitsch“瘋狂的愛”綠翡特利納白酒的葡萄選自酒莊的一級園地塊Loiserberg，小批量採收、挑撿、去梗與破皮後於不銹鋼槽中經10週浸皮發酵，爾後僅取清澈的自流汁於小型中性橡木桶培養六個月，不經澄清安定、不過濾裝瓶出廠，會有些許酒渣等沉澱物。林裕森老師:「...是這趟喝到最多質地與礦石感，但又鮮美多汁的 Grüner Veltliner...」
Weingut Jurtschitsch“蒙布朗”白酒的四種葡萄選自於酒莊Loiserberg山丘上的花岡岩與角閃岩地塊，同一天採收、挑撿、去梗與破皮後共同置於大型木槽中經兩週浸皮發酵，爾後僅取自流汁轉至六百公升與一千公升的奧地利橡木桶完成發酵與培養約八個月後，不經澄清安定、不過濾裝瓶出廠，會有些許酒渣等沉澱物。本年份產量僅四千餘瓶!
一開瓶散發著春天的氣息，花果香繚繞鼻尖。嚐起來十分清甜，帶出蜜香柚子、茉莉花茶的芬芳，配上那剛好的酸度，讓整體口感甜而不膩，親切怡人的微甜酒，讓人止不住再來一口。
使用四種白葡萄品種釀造，鵝黃色外觀，聞起來非常乾淨，最重要的是溫柔而芬芳。最初，它帶有核果、柑橘和許多花香（橙花），白色水果和一些糕點。口感圓潤，同時充滿活力，清新的水果，留下了強烈而愉快的回憶，帶有熱帶氣息，餘韻在鼻中展現舒服的氣味。
有機認證、自然動力法認證、自然酒，濃縮且香氣集中，如山楂花、小白花、水蜜桃、柑橘等風味，並帶有些許氧化風格，尾韻有淡淡的礦石香氣與海鹽的鹹味，口感圓潤、細緻濃郁。
來自 Santiago del Teide 周邊葡萄田，座落在火山島西北部斜波中，以火山岩壤土壤與來自大西洋、非洲大陸之風孕育而成。清涼礦感與綠色水果氣息，辛香料和煙燻、細緻奶油夾雜其中，明亮酸度口感。
特殊的火山土壤，土壤相當貧脊，面海長年有著大西洋的海風吹襲，有著相當鮮明的火山印記，首先入鼻的就是濃濃的火山煙硝味，完全深刻感受到這風土的特色。