酒呈淡黃色，奔放的荔枝和玫瑰花瓣香氣，之後是微微青芒果、蜂蜜檸檬與葡萄乾的香甜氣息，且略帶礦石感；花蜜與荔枝的清甜伴著熱帶水果的微酸，口感均衡，尾韻呈現優雅細緻的草本香料氣息。
挑選自Chablis南方的gamay葡萄園，手工採收後，不去梗，以半二氧化碳浸皮法的方式發酵，在橡木桶內陳放10個月後裝瓶，酸度明顯，果感厚實，豐富的櫻桃、酸梅、草莓、泡泡糖、橡木、榛果等香氣，純淨自然的口感。
在Ribeira Sacra，第一個會吸引您注意的總是山水地景，此處的大自然早已戰勝了人類，視線所及幾乎都被森林征服。手工採收，在栗子桶與水泥槽發酵後，部分轉往法國大桶，其餘繼續在水泥槽陳放7個月後裝瓶。年輕的果香風格，有黑色莓果、花香與讓人清爽的草本香氣。
精彩、如閃電擊中感官般！辛香氣息挑逗所有嗅覺感知，礦石感冷冽清透，引領後續無數果香，十分綻放、極端複雜。莓果香氣雖濃郁，搭配輕如鴻毛的親切單寧，稱得上西班牙數一數二的頂級酒款。
葡萄果實分別來自薄酒萊的Fleurie、Morgon兩個村混釀，手工採收，清新透亮的磚紅色澤，細膩的草莓、櫻桃、成熟香蕉、覆盆子、榛果、香料等香氣，口感結實，尾韻淡雅。
Robert Parker 說 Clerico 是「Piedmont 皮埃蒙特地區最有才華的釀酒師 」。他的酒，異常的豐富，驚人的芳香和強烈的個人特色，能讓享樂主義者和理性主義者都能得到滿足。
葡萄經人工採摘、用心篩選葡萄，Ancestral釀造法(製作起泡酒古老方法之一) 以整串葡萄榨汁，將果汁放置入大槽中進行酒精發酵後，再行裝瓶繼續發酵並產生氣泡。充滿海邊與鄉間的度假氛圍，微微海鹽的礦物風味，適合搭配各種海鮮盤或是輕食甜點。
手工收穫後自發發酵，浸皮4天並在不銹鋼桶中陳放7個月。非常集中清爽的橘酒。鳳梨果乾、楊桃等香氣，中等酸度、明顯的礦物質以及溫和的橡木氣味。酒體圓滑，具有花香、柑橘、杏子和甘草的味道，在舌面上略帶單寧感。尾韻回甘的過程長，並帶有些微泥土濕氣，清爽易飲，是值得細細品嚐的生動橘酒。
充滿花香的酒款，具有黑櫻桃、黑莓等黑色水果與香料的香氣，也因為葡萄園位於由長石跟雲母所構成的花崗岩山坡上，這種常帶粉紅色的結晶岩上，生長在上的加美長出更成熟也更有個性葡萄，除了緊緻的單寧，也能多一些礦石風味，飽滿的結構入口後形成優雅且均衡的口感。也屬於較為耐久存型的加美。
使用位於薄酒萊南方產區的Jean-François Debourg酒莊的維歐尼耶(Viognier)，葡萄藤齡20年，直接壓榨並於水泥槽陳年9個月。充滿明顯花果香，整體有層次且結構優雅，可以搭配各樣的魚類，具有 5~7 年的陳年潛力，完美詮釋這種受人忽略的葡萄品種。
酒體豐富而深邃，單寧優雅而精確，芳香中帶著複雜的層次張力：櫻桃、肉荳蔻、榛果...伴隨令人愉快的可可香氣，略加醒酒後更有低調的咖啡氣息，不論單飲或搭餐都十分耐喝，值得細細品味。
呈現金黃青草色澤，蜜桃香氣集中有層次，金合歡花、洋甘菊、柑橘皮、哈密瓜、杏仁、西洋梨與小黃花，礦石風味。適合年輕時飲用，也可保存三年內感受其變化。
一個微妙，鬱鬱蔥蔥的花束做為開場，多樣化的紅色水果、莓果、漿果以小李子系列的新鮮風格為串連，連結酸度與討喜，還有些輕盈且香料似柔軟口感，是一款不可多得的細膩柔順紅酒。
深沉的紅寶石色澤，散發出清新甜美的莓果香氣及一抹細緻的花朵芬芳。圓潤的單寧與活潑的酸度在口腔中譜出完美的協奏曲，後段則由香草味餘韻作點綴。
酸度清新，擁有柑橘、鳳梨香氣及礦物尾韻，入口則是細膩的紅醋栗及西洋梨風味，並帶著複雜的酵母及微氧化氣息，令人驚豔。
Château Valandraud的二軍酒，豐富的水果和辛香料香氣，扎實的單寧。木桶陳釀的氣息與成熟豐富水果口感結合。是一款具有酒體、充足的黑色水果和酸度的葡萄酒。
典雅的紅寶石色，新鮮爽口的覆盆子、藍莓、榛果、果核、烤麵包、煙燻、香草、草本、香料、乾燥花等香氣，酸度高雅，單寧厚實，口感集中，尾韻純淨美味。
只有在特殊的年份，才會延續這項傳統，從這片傳奇的土地上釀造出甜酒。Quarts-de-Chaume 風土的魔力，陽光明媚的朝南山坡，在萊永河的晨霧中，並在持續的風吹拂下，才會發揮作用……產生了罕見的貴腐菌，片岩土壤賦予這款特釀垂直的張力和優雅的新鮮感。非常適合搭配反烤蘋果塔（法語：Tarte Tatin）、檸檬酥皮派或杏子派等甜點。
絕大多數由黑皮諾釀造而成的布根地廣域級紅酒。在此AOC規範下的紅葡萄酒，已經能充分傳遞出布根地格外優雅的風格與酒莊精湛的釀造工藝。豐富的新鮮紅色水果，些微的香料與大地氣息，架構精實，單寧細緻，是您愛上布根地紅酒最易入手的酒款。
1996年獲得有機認證，清新有張力又不失傳統，豐富果香和年輕的氣息。青春活力如同沒有馴化的青年，深色水果的果香強勁，味道濃郁，入口韻味悠長。
清新脫俗的口感，豐富的白桃、水蜜桃、金銀花、香料、小白花等香氣，口感厚實飽滿，酒質純淨典雅。
全數使用不銹鋼槽進行發酵與培養，保留黑皮諾多汁甜美的特色，彷彿咀嚼新鮮的草莓與紅色漿果，點綴清新的草本香氣。
金黃色澤，典雅細膩的質地，乳脂、奶油、香草、柑橘、小白花、焦糖、鳳梨、水蜜桃、煙燻等香氣，平衡純淨。
Rabert Parker 95~96 高分評價，葡萄來自酒莊最頂級區塊，年產量僅15桶的神秘酒款。法國南方特有的草本與薰衣草香氣，濃郁緊緻的果實表現，單寧強勁卻依舊優雅，礦物感明顯，展現龐大的酒體架構。
如陽光般的水晶金色。成熟美麗的水果香氣，夾雜番石榴與杏桃番石榴。軟滑的奶油質地與甜 美口感讓人聯想到頂級的夏布利白酒，再以熱帶水果 香氣與鹹亮的礦物感收尾，無疑是款傑出的Albariño。
黑色漿果在口中綻放開來，點綴著些許的胡椒、菸草、巧克力粉。單寧纖細表達出卡奧紅酒清新的另一種風貌。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。W.R.榨汁後與破皮的Riesling果粒一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
柔軟香氣來自燉水果及土耳其榲桲果香。堅果味的基底，帶些微煙燻的花香。多層次的口感伴隨悠長的尾韻。
一束束刺激且興奮的甘草與茴香香氣開始，串聯出熟梨子與新鮮杏仁風味，迷人鹹香滋味與八角氣息讓人無法忘懷，強壯酒體但又充滿情懷的細緻，不可不試。
Les Griffons為酒莊的最新力作，這款作品擁有一種直來直去的純粹個性。勁道又不失清新、飽滿又不失率直，活力四射。可在窖中陳上二十餘載，也能即刻享用。
清新迷人的酒色，緊緻且細膩的香氣，豐富的水果芬芳如檸檬、柑橘等萊姆水果風味，均衡的酸度讓口感更為迷人且適合開胃使用。
少見的薄酒萊白酒，非常的優雅纖細。月桂葉、綠茶、葉片等草本、綴飾青蘋果、西洋梨、檸檬與葡萄等綠黃水果香氣，鐵鏽混合泥土鋪陳，另有鮮韻與香瓜調性。前至中段的的乾淨口感，新鮮的柑橘與帶籽水果風味，中段後轉淡雅，浮現些許苦韻、麥茶與冬瓜茶甜感。
最新釋出的火山島Field blend混釀產品，數量有限！來自 DO Tacoronte-Acentejo，La Carujera 地區 (Tenerife東北角)的三個面朝北邊的小地塊，分別是海拔350公尺的La Santa “UR”、海拔650公尺的a Santa “SU”與 La Santa “LA”。這裡是比起Táganan 系列更為內陸、海拔更高且相對溫暖的山區，非常古老且低產量，更是狂野火山與Envinate 精緻風格的完美結合。
以Pet-Nat方式生產的傳統氣泡酒，將成熟的Gewurztraminer葡萄樹果實，手工採收後，輕柔地壓榨發酵，剩餘的天然糖份與酵母會持續在瓶內發酵，產生氣泡，此酒款裝瓶後瓶內約有1.8bar的氣壓，微氣泡的的口感，搭配豐富的荔枝、白桃、蜂蜜的香氣，清爽可口。
柑橘類水果、桃、礦石、淡淡鹹味、酵母香氣，口感細緻飽滿，適合搭配海鮮、沙拉、雞肉、愛文達起司(Emmental)。
作為一個被歷史遺忘的紅葡萄品種，這瓶 Mandó 的風味就像種白葡萄酒(BLANC DE MANDÓ )，僅輕柔萃取第一道自流汁 (VI VERGE)，當你睜開眼才會察覺這瓶美味的白酒竟是粉紅酒假扮而成！釀法與 Safrà 紅酒幾乎相同，價格也一模一樣。若無這些美好的古陶甕，我們也沒有機會見證這瓶葡萄酒的誕生。
細膩甜美的漿果系風味，輕巧多汁，迷人討喜，單寧恰到好處的表現，讓此款酒有很好的平衡感，略帶香辛料的香氣混合紅色水果以及香草植物的特性，讓人不免想到地中海島嶼的特色風情。
葡萄田土壤混合黏土和石灰岩土壤，葡萄手工採收，整串葡萄原生酵母自然發酵，浸皮7天，橡木桶和水泥槽熟成6個月。散發覆盆子、黑醋栗果香及少許辛香料，口感滑順柔美，結合梅樂的清爽和馬爾貝克的厚實，適合搭配tapas 及生火腿、烤肉，就是超級適合Party！
濃郁的紅寶石色澤閃爍著石榴紅光影，強勁豐富的紅肉果香中帶有香辛料及杏仁甜酒、杏仁糖膏的甜美香氣，甘醇溫暖，柔和優雅的滋味，單寧柔順，風味絕佳，表現均衡，容易與各式料理搭配。
Delaware直接壓榨，Niagara、Rosario Bianco、Neo Muscat、Shine Muscat等4種葡萄，浸皮12小時，混合後保留12 g/L的殘糖進行裝瓶，以產生些許氣泡，不過濾、不除渣，是氣泡酒中最古老的做法(Pet-Nat)，是支香氣十足的氣泡酒。口感有別於2018的飽滿，氣泡稍微少一些，且今年更為清澈，香氣細緻內斂些，但一樣是很香噴噴的一支酒，一樣有著漂亮酸度。
宜人的花香，純粹的櫻桃酸度、蔓越莓和紫羅蘭的高雅香氣，剛入杯中有礦石味，中段時有明亮的酸度並帶有杏仁糖、紅莓和柑橘的高雅味道。
野生紅色莓果、彩色胡椒、帶點乾燥玫瑰花香，一開始就令人對她有所期待。火山風味在這款Negremoll 裡反而隱藏在美妙香氣與淡雅單寧中，將鏗鏘有力的硝煙存在感，化為溫柔自信的呢喃。礦感為纖瘦酒體架構出穠纖合度的立體形態，每個細節令人再三回味。
紅白葡萄的粉紅 Pet-Nat自然汽泡酒，浸皮48小時，同槽發酵至殘糖10g/L裝瓶。覆盆子，些許的草莓和葡萄柚，搭配上微微的氣泡，誘人的粉橘色，口水都要流下來了！
來自西班牙火山酒，新鮮的紅色莓果和香料味，配隨著烤香草般的橡木桶味。整個酒體圓潤和辛辣，但易於飲用，具有悠長和愉悅的後味。
易飲討喜，新鮮多汁，櫻桃與李子的香氣、胡椒香料，酸度明亮，單寧柔軟宜人。召喚我們對傳統Ribera del Duero的回憶，是超越新舊派的復古風格。
深邃紅寶石與紫羅蘭光澤的酒色高雅、酒體豐滿，黑櫻桃、漿果等黑色莓果香氣伴隨香草奶油與大地氣息，隨之而來紫羅蘭花香與薄荷、香料的回味。口感飽滿、柔軟與絲絨般單寧適、口中餘韻悠長。此酒款的豐富與複雜性，使其有30-35年的陳年潛力。
手工收穫後自發發酵，浸皮4天並在不銹鋼桶中陳放7個月。非常dry的橘酒。中等酸度、明顯的礦物質以及溫和的橡木氣味。酒體圓滑，具有花香、柑橘、杏子和甘草的味道，在舌面上略帶單寧感。尾韻回甘的過程長，並帶有些微泥土濕氣，清爽易飲。
酒液映出強烈的櫻桃紅與藍紫色的邊緣，品飲時鼻腔中充滿了莓果與甘草香氣芳香撫人，入口後能感受到明顯的醇厚與成熟的丹寧感，清新而柔順，餘韻長而優美。而石墨般的礦物感貫穿了整個感受，是小維鐸的一大特色。
該葡萄酒來自酒莊最老的葡萄園，100%沙質土壤，富含豐富的有機質，排水良好，提供葡萄樹最適合生長的環境。這塊單一園來自尚未被葡萄根瘤芽蟲侵害過超過60歲的老藤。
易飲討喜，新鮮多汁，櫻桃與李子的香氣、胡椒香料，酸度明亮，單寧柔軟宜人。召喚我們對傳統Ribera del Duero的回憶，是超越新舊派的復古風格。
葡萄藤齡25年，石灰岩土，去梗、輕壓榨，天然酵母，浸皮約一週。不銹鋼桶陳釀3個月，不過濾。輕晃之間，緩步登場甜美的紫羅蘭、玫瑰花，接續爽脆鮮嫩的覆盆莓、涼爽的礦物氣息。入口歡暢易飲，餘韻帶點酸澀柑橘、靈動的輕礦感。Vinous 90
有許多一般甜酒沒有的特殊香氣，甚至許多來自東方兒時甜點聯想，杏仁糕、綠豆椪、土鳳梨 酥等，除了成熟果乾香(鳳梨、蘋果)，還有明顯花香。口感酸甜互相參雜，風味表現貼近東方味蕾。
92%金香，60年老藤來自台中后里，8%木杉來自埔里莊園。手工挑選夜間採收。基酒整串榨汁、野生酵母發酵不鏽鋼桶培養。香檳區傳統氣泡酒釀造法，24個月瓶中酒渣培養熟陳，手工轉瓶除渣裝瓶、0.8g/L dosage。釀製2,375瓶。水梨、鳳梨、白柚和香草，味蕾中些微生薑、核桃和礦物質地，細緻連綿至尾韻。
自然動力農法教父，4-5次分批採收以獲得最優秀的葡萄，特別的是還包含了部分貴腐菌侵蝕的果實。楊桃、烤蘋果和野生柑橘的風味。
柑橘、八仙果、草本橙花、荳蔻甘草香料氣息緩緩展開，第一口鮮活充沛的酸度，口感十分甘醇有勁。帶出香醇的柑桔皮、香料果乾丰味，整體均衡多姿多味，一款濃郁醇厚的橘酒！
來自托斯卡尼Lucca城外著名的Maulina莫里納山坡上，僅有9排的 Cabernet Sauvignon葡萄，產量稀少，樹齡超過30歲，葡萄手工採收後，全去梗，在大橡木桶中低溫發酵10-14天，再置於法國橡木桶內培醖24個月後裝瓶，裝瓶前不過濾不澄清。深邃的磚紅色，口感集中濃郁，奔放的黑醋栗、藍莓、甘草、胡椒、煙燻、香草、烤麵包、紫羅蘭等香氣，層次多變，純淨優雅。
手工採收，將Barbera與Ruche果串都全去梗，混合倒入不鏽鋼槽一同浸皮發酵60天，之後在培醞12個月後裝瓶。濃郁多變的桑椹、藍莓、黑醋栗、花香等香氣，單寧細緻，酒體豐滿。
輕盈的柑橘果香、金銀花、薄荷以及些許墨石礦物氣息。口感十分清爽，擁有明亮的集中度，包覆鮮果風味，餘韻帶有柑橘杏仁回甘。
二氧化碳浸漬7天，舊橡木桶，與酒渣陳放5個月。酒標是尤佳利樹花 (Silver Princess Eucalyptus)，葡萄園中充滿了這些花朵。帶著水蜜桃果肉、黃奇異果、杏桃、甘草茶、肉桂、河石和烤茴香的味道，些許海浪細霧點綴，黃澄澄的適合於花好月圓時飲用。
酒款名稱是瓦倫西亞語「蝌蚪」的意思，這是款在紅酒大區誕生的新型白酒，混釀多種原生品種，陶甕為白葡萄保留完整且純粹的新鮮度，是一款非常搭配快炒海產店料理的白酒。
1979年栽種的Roter Veltliner，生長於單純片麻岩地塊的梯田，以人工採收後，整串破皮後於不銹鋼槽浸皮發酵12小時，經榨汁後繼續完成酒精發酵，發酵期間無溫控，44%於舊法國橡木桶、56%不鏽鋼桶與酒渣浸泡培養十個月，未澄清、粗過濾裝瓶，僅在裝瓶時添加少量的SO2。
麥桿色澤，酸度爽脆，酒質細膩，豐富的柑橘、柚子、橙花、萊姆、礦石與花香，旨味迷人，是款易飲易親近的夏多內白酒，聯想到高中老師Therese女士，擁有知性不躁的讀書人氣質，卻時常反差地穿著鮮豔色調的衣服。
復育普利亞原生葡萄品種 Negroamaro，充滿熱帶水果風味。飽和粉紅色澤，濃郁的新鮮草莓果香，入口則是飽滿的熱帶水果風味，甜美滑順、酸度適中，尾韻及香氣非常持久。
香氣極富特色，散發出月桂葉、迷迭香的香味，入口奔放多汁，無花果、李子、酸梅等果味迷人，以涼爽的尾韻結尾。獨特的口感讓它和生魚片壽司搭配竟然沒有違和感，絕對是難能可貴。
綠色愛心代表復興與革新之意，這款Le Petit Calon 是ENOTECA獨家特別版，每年只能生產6萬瓶，數量極為稀少，價格實惠。複雜濃郁的黑紅色果實、優雅的花香與草藥、皮革。口感上；入口是新鮮的果味，甜美的香料味，接著醒開之後會有大地的芬芳和紅色果實的緊實度，有活力的單寧在口中慢慢的感受，緊追在後的是迷人的黑巧克力與咖啡的微苦味以及微微的木桶香氣。
Brigata為Langhe區的La Morra產區中的小葡萄園，所產的Chardonnay雖為國際品種，但在此地可充分將風土特色表現出來。熱帶水果，白色花朵，葡萄柚香氣為主調，中等酒體，清新，層次複雜，尾韻帶有蜂蜜的香氣。
狐狸與野兔酒莊專注於釀製 Pét-Nat 的理念在於生產無任何添加〈當然包括不添加二氧化硫〉、清新宜人、能顯現出獨特個性的酒款。葡萄破皮後連皮及自流汁一起以天然酵母發酵，酒精發酵完成前即裝瓶，無添加、無過濾。
香氣上可感受到辛香料、香草、胡椒、成熟漿果及礦物氣息; 富活力的口感帶有飽滿多汁的水果滋味、香料、烘烤及礦物風味。3個月短時間木桶陳放賦予此酒精緻可愛又活力十足的風格。
細微酵母香混著蘋果與葡萄柚香氣，並伴隨著青芒果、橘皮及些許典型GV的白胡椒氣息，柑橘類與鳳梨等熱帶水果爽脆酸度中帶著礦石感及一縷煙燻風味，酒體圓潤、尾韻優雅。
使用放血法，透過短時間泡皮紅葡萄酒，使用兩種經典羅馬尼亞品種的獨特混合：Feteasca Neagra 和 Babeasca Neagra，口感平易近人，消暑解渴。可口的櫻花色，香氣&口感充滿酸櫻桃、草莓，爽脆優雅，適合迎賓、慶典或者炎熱的夏季午後。搭配鴨肉、鵝肉、水果餅乾、重口味海鮮料理很適合。
葡萄來自酒莊獨佔園 Clos des Capucins 的荖藤，展現強勁的集中度。以有機和生物動力法種植，也獲得Ecocert 和 Demeter認證。綜合水果、白花香氣，結構平衡，清爽的酸度以及熟水果的鮮甜在口中展現有趣的層次，持續延續到尾韻。
弗朗索瓦被視為生物動力葡萄栽培的發起人之一，並教過該地區許多年輕的釀酒師。葡萄園都是手工採收，在酒窖裡，他以輕柔的方式壓榨葡萄和僅使用天然酵母。濃郁飽滿，奶油、烤蘋果、肉桂、香料、蘋果、茴香和花香。酸度適中，酒體相當複雜，非常礦物質，成熟的梨和桃子、檸檬奶油和杏子的味道。
Nativ酒莊是南義的超級明星，酒莊相信唯有原生葡萄品種才能忠實的反映當地的傳統文化，多款酒獲得 Luca Maroni (義大利專業酒評家) 連續多年99分的最高評價。紅寶石色，濃郁的野生漿果和辛辣香氣，味道平衡具有結構。
其中有25% 蜜紅，在地鮮食葡萄，數量稀有，僅剩彰化兩位農民種植。手工釀造4,000瓶。鳳梨、青芒果、亞洲梨、橘子、檸檬，細緻迷人的熱帶水果香氣和風味，牡蠣殼般的礦物調，帶著海風的清新感，最後帶著草本和香料的層次。一款非常適合靜靜細細品味，具有質地與層次的白酒。
當葡萄變成了夏季，鹹水、礦感、草莓、花叢、美麗核果、香草、羅勒？所有一切和諧地融合一起。Christoph Heiss 是奧地利著名的自然釀酒師，他的 Malinga 葡萄酒是心頭之愛，藉由大自然的運作和最好的葡萄，創造乾淨、清新和優雅的美味葡萄酒。
干型白酒不含糖、順口且果香奔放，新鮮清爽，優雅乾淨，荔枝、鳳梨、玫瑰、蜂蜜等最耐人尋味、挑動心弦的香氣與口感，無條件臣服，喝一口就愛上的美味。
口感濃郁，順口，酒體扎實，尾韻芬芳，有機認證，天然酵母，無農藥殘留，濃郁滑順的黑醋栗與櫻桃果香，並帶有椰子清香，適合搭配海鮮或牛肉料理。
純淨且豐富的青蘋果、水梨、白桃果香，兼有甜椒、羅勒等草本氣息，酸度通透，堅實的礦物與酒體結構，使餘味經久不散。幾乎能體驗到大西洋的浪花正拍打著你的口腔！
淡黃晶透的酒澤，舒展著葡萄柚、梨子、新鮮的萊姆風味和一抹熱帶風情的鳳梨香甜。入口後有鮮明多汁的果風，柔滑順口和清爽酸度。
這款酒有著清新的酸橙和青蘋果的香氣，帶來平衡的收尾。適合搭配亞洲菜或者夏日沙拉以及冬日烤豬肉。
黑櫻桃、黑莓和李子的濃郁果香與一抹紅醋栗的芬芳，結合鹹鮮味蘑菇和像烤土司的木桶香氣充滿鼻腔。
豐沛果香，柑橘、梨子等，代表葡萄完美成熟。另夾帶青綠色植物新鮮感：茴香與花香。冷冽礦石、硝石調，Xarel.lo 在石灰岩土壤上特殊表現，尾韻帶海水鹹感。
由眾多香料一同浸漬蒸餾出的果渣白蘭地。淡黃帶一絲淺綠色澤是ZARATE香草果渣白蘭地特殊的色澤，來自番紅花自然染色而成。入鼻香氣帶菊花、橙花、肉豆蔻、紅茶、薄荷、莞綏、肉桂等香氣。
Nativ酒莊是南義的超級明星，酒莊相信唯有原生葡萄品種才能忠實的反映當地的傳統文化，多款酒獲得 Luca Maroni (義大利專業酒評家) 連續多年99分的最高評價。
顏色深沉沉的一支Pet-Nat。天然酵母發酵到非常Dry(沒有殘糖)，裝瓶前再添加16G的糖，使他有更豐沛的氣泡，乾淨香甜，充沛的莓果香，微微的酸度，適合與不愛吃醋的朋友們一同分享飲用。
略加醒酒之後，現磨黑胡椒的香氣便撲鼻而來，隨之變幻為黑色莓果、野味、灌木香草等氣息。明亮的酸度與細緻的單寧撐起精緻的酒體，架構均衡，兼具香氣力道與優雅酒體的南隆佳釀。
Gambero Rosso 稱讚 : Piaggia不僅是 Carmignano 地區最好的酒莊，甚至跟整個 Tuscany 比，也是最好的酒莊之一！
首批限量90支，採用Bobal、Marselan，野生酵母自發性發酵，不過濾，無進一步處理，零添加硫化物。
來自西班牙火山酒，火山土壤有助於葡萄酒中的礦物含量和清爽的酸度。
四種葡萄品種：黑居宏頌 (jurançon noir)、馬爾貝克、梅樂、瓦德奇(Valdiguié)，平均樹齡50年，手工採收。成熟的黑色漿果香，佐以少許的辛香料，入口圓滑、細膩，恰到好處的酸度和清新果味，讓它成為燒肉、燒烤的絕佳搭配。
風味如「旋轉木馬」般繽紛且充滿童趣的滋味，天然微微氣泡，香氣滿滿，口感甜美清爽。茉莉花、玫瑰、薄荷、鼠尾草、水蜜桃、杏桃、香蕉、鳳梨及經典麝香等氣息飽滿，尾韻是爽口柑橘酸甜。
比靜態版本在更早幾天手工採收，以取得更新鮮清爽的風味。靜置並浸泡酒渣8個月，人工除渣後封入一些同名白酒，再靜置一段時間使二氧化碳完好地融入酒中。現在，你只要好好地享受我們奮力對抗體制的美好成果！
柔和清透，代表台灣的國民輕紅酒。紅寶石色酒體，優雅紅李、清新蕈菇類香氣。細緻誘人的櫻桃風味，漂亮酸度帶著垂涎鹹味、薄荷草本調性。柔和有質地的尾韻，俐落直實的清晰感。
葡萄樹種植於片岩風土上，生產出富有表現力和優雅的葡萄酒。2020年是GORDONE的第一個年份，具有白花和白色水果的香氣，並帶有草本香氣。口感緊緻、柔滑，餘韻悠長，帶有鹹味和明顯的苦味。
傳統不銹鋼統發酵，30%於新橡木桶陳年18個月，70%於2次木桶陳年12個月，可存放 5~7 年。圓融滑順的可可氣息，混合紫羅蘭、烏梅、菸草完美口感。
年輕卻又複雜，白花、新鮮梨子、蘋果、檸檬與些許乾燥水果，口感乾淨多變化，新鮮且酸度適中。
具備質感白酒的鮮明礦感，石灰岩質土內的輕淡鹹感融於酒液中，隨之而來的是輕爽酒體，伴 隨柑橘類水果、白花系香氣，以及隱約的打火石、燧石氣息，耐飲且開胃。
Zweigelt & Pinot Noir同時間以人工採收，Z-70% & PN-20%整串〈其餘去梗〉破皮後浸皮十天，再榨汁一起置入不鏽鋼槽以天然酵母進行酒精發酵，發酵期間無溫控，最終70%於2,000L舊橡木桶、30%於舊228L法國橡木桶與酒渣浸泡培養六個月，未澄清、未過濾裝瓶，僅在裝瓶時添加極微量的SO2。