Ichendorf Tu Tu 蓬蓬裙 BOWL 透明款 
2022 莎瀚酒莊 普羅旺斯粉紅酒
清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。注意：無現貨，預購十月下旬到貨
來自哥倫比亞歌手Norma Medina 和 吉他手Fabio Aurelio Moreira雙人組，帶來異國風情拉丁爵士演出。 活動時間｜04/24 (Fri) 19:30~21:30
師事爵士大師Jeff Berlin、參與不同類型演出與電視錄影/電影配樂/專輯錄音鍵盤手Elin Lee 李宜玲，和成長於美國麻州波士頓、旅居台灣創作歌手黃雅莉Danielle DeBenedict，難得兩位美麗的女子帶來精彩爵士演出。 活動時間｜04/17 (Fri) 19:30~21:30
AnGu擁有厚實甜美的嗓音，廣闊的音域。真摯細膩的詮釋，豐富的爵士語彙，她的歌聲彷彿能帶著聽眾穿越時空，回到搖擺樂盛行的1930、40年代。目前活躍於台灣的爵士樂界，從combo band到big band，從lead vocalist到Jazz vocal group都能見到她的蹤跡。 活動時間｜06/05 (Fri) 19:30~21:30
酒體明亮而充滿活力，花果香濃郁，帶有成熟草莓、櫻桃和枸杞的香氣，口感清新勻稱、味道會隨著時間變得更加集中。意外地也是一款會隨著陳放時間變得更加複雜美味的酒款。
櫻桃、桑椹、黑李、香料與草本植物等香氣，口感多汁飽滿，單寧輕巧雅緻，非常好喝，不容錯過。
清爽活潑的口感，單寧濃郁厚實，玫瑰、百合、黑櫻桃、黑莓、香料、乾燥花等香氣，尾韻鮮美可口。
紅寶石色，淡雅的草本、紅色莓果、紅李、花香、乾燥水果等香氣，酒質細膩，風格雅緻。
手工採收，輕柔地榨汁，在不鏽鋼桶內緩慢發酵，再培醞10個月後裝瓶。清爽活潑的酸度，白桃、水梨、萊姆、青草地、蜂蜜與礦石等風味，口感迷人可愛。
只有在很好的年份，Nadia會特別從葡萄園中挑選老葡萄樹的果實，去做這款追求濃縮飽滿的風格酒款。清澈的紅寶石色，口感濃縮緊實，單寧細緻，黑莓、黑李、花香、礦石、堅果、烘烤等香氣，酸度明顯，層次豐富。
手工採收，將Barbera與Ruche果串都全去梗，混合倒入不鏽鋼槽一同浸皮發酵60天，之後在培醞12個月後裝瓶。濃郁多變的桑椹、藍莓、黑醋栗、花香等香氣，單寧細緻，酒體豐滿。
深沈的磚紅色澤， 果香濃郁，豐富的紅李、覆盆子、丁香、胡椒、花香、草莓果醬等香氣，中高酸度，口感誘人。
淺紅寶石色，微微來自土壤的鹹味，酸度中等，主要為櫻桃、草莓、柑橘、茶香、花香等香氣，單寧細緻，尾韻可口。
Desgiuales 是 Eulogio Pomares 展現極致釀酒功力的酒款，只有300瓶的有限產量，要求到一瓶難如登天。花香、綠橄欖、青草、乾燥金棗、金桔、蘋果、乾燥花束等香氣，層次變化比一般白酒有更多轉折。
結構緊致，帶來水果特色鮮明與清爽明亮的酸度。開瓶時白色水果及花朵香緩緩釋放，慢慢品味後熱帶水果果園花開綻放與香草香氣顯著，和諧酸度帶來清新口感，層次豐富、尾韻細長。
品嚐各種中西式經典點心和葡萄酒的美味碰撞！雪花齋綠豆椪、大稻埕江記肉紙、畬室經典純黑巧克力蛋糕Shibusa、小廚房特製甜點，搭配各種酒款，甜白酒、雪莉酒、波特酒，甚至白蘭地和威士忌，六款甜鹹點搭配六款酒，大人味限定的滿足一次品嚐！ 活動時間｜03/28 (Sat.) 14:00~17:00
從小玩音樂、跳舞、接觸戲劇，跳了五年的踢踏舞，也喜歡唱歌的高雄人，能唱著唱著就在眾人前大哭或大笑的傻女孩，搭配曾榮獲第25屆流行音樂金曲獎：演奏類最佳作曲人鋼琴演奏家曾增譯，帶來經典爵士演出。 活動時間｜03/27 (Fri) 19:30~21:30
這是龍閣羅醍酒莊產的最具代表性的酒款。也正是因此Rubesco政府才特此頒布Torgiano DOC法定產區。柔和單寧與適中的酸度，充滿紅色漿果氣息，伴隨杉木、紫羅蘭與丁香、胡椒及菸草等香氣，酒體結構完整。
深邃紅寶石與紫羅蘭光澤的酒色高雅、酒體豐滿，黑櫻桃、漿果等黑色莓果香氣伴隨香草奶油與大地氣息，隨之而來紫羅蘭花香與薄荷、香料的回味。口感飽滿、柔軟與絲絨般單寧適、口中餘韻悠長。此酒款的豐富與複雜性，使其有30-35年的陳年潛力。
手工採收後，直接整串輕柔壓榨，在不鏽鋼桶內以天然酵母發酵後，再培醞12個月，不過濾不澄清即裝瓶。清爽的酸度，勻稱的酒體，迷人的花香、柑橘、杏桃等香氣，尾韻細長。
酒體剔透清澈，汽泡非常細緻。香氣呈現青蘋果、檸檬、柑橘、清淡花香與經典烤麵包香。酸度與甜度均衡，尾韻綿長延續。
讓我們為你倒上一杯散發馥郁果香的紅酒，佐以譜奏輕快旋律的義大利早期文藝電影，讓您在台灣也能感受身置南義般的迷人風情。品嚐四款葡萄酒和佐酒點心。 活動時間｜03/21 (Sat) 14:00~17:00
聽高逸柔Angela的演唱，則像談了一場九十分鐘的戀愛，甜蜜輕柔、放鬆沒有壓力的，也許當天該難得的喝點甜白酒，有一點酸，那就更像談戀愛了。 活動時間｜03/20 (Fri) 19:30~21:30
從小玩音樂、跳舞、接觸戲劇，跳了五年的踢踏舞，也喜歡唱歌的高雄人，能唱著唱著就在眾人前大哭或大笑的傻女孩，搭配低調的爵士鋼琴演奏家Jason Hayashi，帶來經典爵士演出。 活動時間｜03/13 (Fri) 19:30~21:30
由與生俱來靈視力與靈性感應能力的講師Molly，教大家透過了解自己的焦慮是如何產生的，學習透過觀察自己的身心狀態，及運用身體放鬆的技巧，重新學習和自己相處。搭配三款葡萄酒和佐酒點心。 活動時間｜03/14 (Sat) 14:00~16:30
濃郁的紅寶石色澤閃爍著石榴紅光影，強勁豐富的紅肉果香中帶有香辛料及杏仁甜酒、杏仁糖膏的甜美香氣，甘醇溫暖，柔和優雅的滋味，單寧柔順，風味絕佳，表現均衡，容易與各式料理搭配。
1996年獲得有機認證，清新有張力又不失傳統，豐富果香和年輕的氣息。青春活力如同沒有馴化的青年，深色水果的果香強勁，味道濃郁，入口韻味悠長。
這款酒帶有五香、橙橘、肉桂、丁香、肉荳蔻和烤桃子的香氣。口感滑潤、略帶甜味，混合烤麵包和加香料的核果味，並伴有烤杏仁、蜂蜜蘋果片的味道。酸度平衡了葡萄酒的粘膩度卻仍保持了甜蜜的感覺，喝起來爽口不覺沈重。
布根地酒般的顏色，優雅淡薄的淺紫色透著淡淡的紅光，香氣包含各式甜點、櫻桃果醬以及烤餅乾、乾燥花等，隨著時間開始緩緩出現酒醋、酒漬櫻桃、月桂葉、肉桂、香草等香氣。口感如絲綢般滑順，毫不矯飾，如花乍現。
為了萃取出 Niagara 葡萄特有如茉莉花般的芬芳香氣，將其置於不銹鋼桶中低溫發酵。同時將「晴王麝香葡萄」Shine Muscat，以及同樣香氣爆棚、以香水般花果香氣聞名的 Delaware 葡萄一同放入陶甕桶中發酵，最後混調出的完成品是有著馥郁香氣，但相當耐喝的討喜酒款。
黑櫻桃、黑莓和李子的濃郁果香與一抹紅醋栗的芬芳，結合鹹鮮味蘑菇和像烤土司的木桶香氣充滿鼻腔。
清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。
品嚐餐桌上的鑽石 - 頂級冬季黑松露-Tuber Melanosporum，黑松露中最頂級昂貴的品種，搭配義大利中部傳奇酒莊 - Lungarotti，豐富的層次與令人醉心的原生品種特性，此場品酒會葡萄酒與食材的的結合絕對超乎您的想像！ 活動時間｜03/07 (Sat.) 14:00~16:30
情人節即將到來，老夫老妻的，兩個人單獨過情人節覺得太矯情，那就來跟我們一起過團體老情人聚餐吧！ 活動時間｜02/14 (Fri) 19:00~22:00
可以是爵士、可以是其他各種曲風，跟世界上所有潮流一樣，流行的東西永遠沒有一定。但唯一不變的，是書雅用充滿磁性溫暖的嗓音，為你吟唱。 活動時間｜02/21 (Fri) 19:30~21:30
色呈透亮的微綠淺黃色。鼻息有柑橘、葡萄柚果實及略帶其果皮香，並帶洋槐花、胡椒籽與礦石氣息；入口仿若金桔明亮的酸度，伴隨著礦石冷冽口感及微微果皮的苦韻，尾韻幽幽花香滿布，優雅綿長。
酒色呈微帶綠的淺黃，香氣層次多且優雅，首先是青蘋果、水梨與榲桲的果香，接著是白胡椒、丁香、松木與烤土司的香料及木質香氣，各類香氣完全融為一體；酒液入口，可感受明亮的酸度，帶著豐富黃色水果風味與礦物口感，並帶有一絲木質氣息，酒體圓潤、尾韻綿長。
全世界第一支紅酒多酚含量超過100的火山酒（一般紅酒含量只有50），對抗心血管疾病，從喝好的紅酒開始！
來自2000年前噴發的Campo de Calatrava火山，火山酒特殊氣質展露無疑。100%席哈品種，12個月法國橡木桶，細緻濃郁、梅子、李子、無花果與焦糖的風味，是熱情的一抹蜜。
在 Morgon 產區低窪的沙質斜坡上生產出純淨而精緻的葡萄酒，口感寬廣平衡，並以成熟水果包裹的柔軟單寧作結。隨著年齡的增長，會發展出玫瑰花瓣和泥土味，與精美的 Barolo 一樣。
酒體帶有石墨的味道，與黑櫻桃、黑加侖子及胡椒等香料味混合在一起，充滿活力和柔滑感，單寧圓潤濃密。
這款酒非常集中、口感嚴謹，帶有類似松節油的苦味和輕單寧。Mourvèdre 狂野的一面以成熟黑莓、漿果和辛香料為基底呈現。
果香濃郁細膩，覆盆子與黑櫻桃等紅色水果，帶有黑胡椒香氣，增添更複雜的甘草與普羅旺斯香草和皮革氣味。單寧成熟，口感豐富，底層結構暗示著未來的潛力。
溫暖強烈的香氣表現，成熟的、燉煮過的紅色水果，襯著迷人的花香，酒體厚實，口感濃郁集中，溫潤的甜味，深色水果風味與甘草和菸草餘韻，帶著些許辛辣感，單寧強勁，展現出不同於其他Mencia系列酒款的直率和力道。
迷人的粉紅偏橘色澤，雅緻的草莓、櫻桃、玫瑰、香料、蜜餞、橙皮等香氣，口感爽脆多汁，純淨順飲。
酒精度8度左右，最終殘糖量約是每公升50-60公克。有著清新的酸度，以及細緻的口感，豐富的莓果味，讓人忍不住一口接一口。
開瓶入喉的第一個瞬間就可以讓你了解到Gamay葡萄的真正魅力，葡萄園周邊圍繞著許多櫻桃樹，帶給這園區更多的鮮美多汁風味。清新的口感、混合著櫻桃、覆盆子、草莓的香氣。
豐厚的酒體，伴隨柑橘、葡萄柚、花香、榛果、 紅色莓果等香氣，口感純淨，尾韻可口細膩。
一款充滿愛意的微氣泡酒，爛慢的粉紅色澤，飽滿的草莓、櫻桃、花香等風味，優雅迷人。
純淨的質地，橘子花、荔枝、蜂蜜、杏桃、青蘋果等香氣，複雜多變的口感，尾韻細長。
彷彿整個熱帶果園瞬間橫空出世在你面前，鳳梨、荔枝、百香果熟成的甜美，佐以清晰卻不搶戲的酸度，最後再以蜂蜜的尾韻讓這一切水乳交融。
開瓶撲鼻而來的白花香、橙皮及杉木清香，讓你彷彿置身雨後的山中草原。入口的瞬間，你將感受到空氣在舌尖躍動，酒體鮮活又平衡。
酒莊旗艦酒款，以家族姓氏Santa Cecilia命名，是指標品種Nero d'Avola的極致演繹。果香熟美迷人，醇飲耐人尋味，餘韻綿長，口齒留香。
經過西西里島的艷陽烘烤，在麥桿上淬煉而成的瓊漿玉液。蘊含檸檬的新鮮、鳳梨的甜蜜、薑糖的辛香、玫瑰的嬌豔，美妙的酸度使馥郁中透著純淨。
Frappato葡萄的清新野莓，衝撞著Nero d'Avola那強烈的煙燻黑胡椒及菸草氣息，兩者在香氣的國度巧取豪奪卻又維持著絕妙的勢力版圖。
黑櫻桃、黑莓和李子的濃郁果香與一抹紅醋栗的芬芳，結合鹹鮮味蘑菇和像烤土司的木桶香氣充滿鼻腔。
深紫櫻桃色澤，紅色果實、花香、咖啡、香料等香氣，口感表現急劇變化、誘人、酒體飽滿但卻不失輕盈的祕訣在於成功的酸度表現。
淺而明亮稻黃色，細緻且帶海洋鹹味，柑橘調花香。酒體滑順，伴著輕巧、精緻結構，清新礦石感餘味經久不散。搭配開胃菜或 tapas 是上選。能與塞拉諾火腿肉或起司、配肉醬食物完美結合。也為新鮮海產、魚肉或帶明顯酸度鹹質食品加分。
將鼻子湊進酒杯，陶醉的花香表現，熟透紫羅蘭、麥芽穀物、大地與香料氣息。多汁、輕柔且 討喜，均衡、新鮮和乾淨俐落尾韻。由於來自老葡萄田，總會混些其他品種(但大部份還是 Garnacha Tintorera)，就像是種秘方!
香味非常豐富，呈現紅醋栗、蔓越莓和覆盆子的味道，帶有一絲胡椒般的辛辣感與較深的果味，是典型的懷塔基流域(The Waitaki Valley)風格。
這款酒有著清新的酸橙和青蘋果的香氣，帶來平衡的收尾。適合搭配亞洲菜或者夏日沙拉以及冬日烤豬肉。
淺稻草黃色，散發著香料、梨子和石果的芳香，混合著奶油蛋糕及新鮮的春天花朵味道。酒體由輕盈到中等左右，带有新鲜的梨和白桃的香味，並帶有少許辛辣的肉荳蔻香氣。此款酒口感平衡，清新，口感良好。
紫羅蘭般的酒色，透出它不凡的果味，圓潤的口感，藏著櫻桃及黑醋栗的甜氣，平衡是它驚人的一大特色，花香，辛香料，深紅水果等風味，集合於一體卻又如此融洽，單寧柔軟，單獨品飲或搭餐，都是無可挑惕。
年產量3,000瓶。葡萄園以沙岩為主，沒有浸皮直接搾汁，在大型橡木桶中陳年10個月，不過濾、不澄清！
Weiss有著漂亮酸度，帶著短時間進皮的輕柔丹寧，果香味十足，並充分展現Müller-Thurgau的品種特性(Muscat)，與Riesling的特色。喝起來十分有趣，且有個性，搭配含有辛香料的料理、台菜、或是海鮮都非常適合。
簡單、易飲，隨著紅色水果的豐滿甜美香氣，讓品飲者無盡的回味，適合搭配各樣食物，它的魅力就是這樣無法抗拒。
香氣奔放濃郁，散發紅、黑色漿果的香氣並帶有一些香料氣息，入口後，單寧與酸度完美的結合，是酒莊的經典之作。
普利亞原生葡萄品種，淺黃色澤，清新香草風味，入口則有礦石及些許鹹味，酸度適中，尾韻微苦但香氣持久。
普利亞原生葡萄品種，飽和粉紅色澤，濃郁的新鮮草莓果香，入口則是飽滿的熱帶水果風味，甜美滑順、酸度適中，尾韻及香氣非常持久。
普利亞原生葡萄品種，色紫紅，具有成熟野莓櫻桃香氣，入口有些微辛辣感但果實感飽滿，尾韻平衡。
由三種普利亞原生葡萄品種混釀，酒色深紫紅，濃郁的夏季水果香，奔放活潑且甜美，入口滿滿的水果風味，甜美滑順、單寧平衡。
來自有機農場蒙特法科栽種與釀造的酒款，深邃寶石紅色澤與迷人複雜芳香，甘草、甜菸草、肉桂及討喜的小紅莓果醬並帶有松脂及草本氣息。優雅且結構平衡的單寧，尾韻悠長帶有深色礦物氣息，是一支有趣值得嘗試的酒款。
充滿地中海氣息的酒款，溫暖渾厚結合了豐富果香及完美結構，Syrah慣有的辛香料口感，藍莓、覆盆子香氣，些許麵包氣息。可口均衡的酒體，搭配優雅綿長的尾韻，猶如皮膚透著小麥光澤的西班牙女舞者跳著佛朗明哥舞般熱情有力又不失優雅。
有機、生物動力法的忠實追隨者，傳統釀造法，天地人的和諧與平衡追求者。以古希臘謬思女神Donzella為名，酒色鵝黃帶青，百香果、波羅蜜、芭樂，口感清爽，果熟具酸度。
楊桃、萊姆、淡淡橘皮苦韻，柔美誘人，酒名雙唇源自於葡萄園的輪廓，就像兩片嘴唇相連。柔軟、柔美誘人，獨一無二無法形容的浪漫美好，適合愛戀中的情侶！
玫瑰花瓣、雪松、杉木、莓果類、紫羅蘭、 石楠花等香氣，你似乎可看到這片Sancho Martin葡萄田旁的森林裡，各種森意盎然、野花齊放的味道。口感平衡，單寧輕柔在舌尖慢舞。因有少部分比例的白葡萄混釀，讓酸度更加清晰明亮!
耐人尋味的Sa Ira，帶有天鵝絨般的單寧。深紅寶石色。玫瑰，櫻桃和香草氣味。品嚐時，呈現絲滑，新鮮，帶有淡淡的甘草味。芳香複雜性平衡了酸度。適合搭配冷盤，烤肉和紅燒肉。
Carralcoba 白酒使用100% Albariño70年老藤，有檸檬、柑橘、花香、蘋果、佛手柑為香氣主調，帶著微妙的甘草、沙士糖的香氣，相當有趣討喜。
精彩、如閃電擊中感官般！辛香氣息挑逗所有嗅覺感知，礦石感冷冽清透，引領後續無數果香，十分綻放、極端複雜。莓果香氣雖濃郁，搭配輕如鴻毛的親切單寧，稱得上西班牙數一數二的頂級酒款。
石榴、西印度櫻桃和青草香氣息，彷彿猶剛踏過清晨帶霧氣的草原，輕微煙燻氣息裊繞其間，味蕾表現十分乾淨卻有微妙重量感，餘韻有著土壤與濕石風味，彷彿 Ribeira Sacra 土壤正在訴說風土。
你是想要了解更多雪莉酒的人嗎？你想要一次喝一系列不同陳年時間與方法的雪莉酒種嗎？來吧！一起來喝真正雪莉產區的道地雪莉酒！購買古提拉雪利酒莊一套4瓶雪莉酒+1瓶白蘭地，原價＄6,760 優惠價 $5,600，再贈送一瓶西班牙雪莉酒醋 (市價1000，限量六瓶送完為止)
可以享用到濃郁果香與深度層次兼具的地中海風格紅酒。由於陳釀於法國橡木桶的時間只有三個月，碳烤與辛香、動物的野味較少，專注於強調水果本身的口感與詮釋。
明亮的黃綠色優美色澤，芳香的氣息來自不同的採摘時期與發酵浸漬。有著鳳梨、柑橘和綠色蘋果的香味。在口中有多層次的變化，清新的酸度令人有清涼舒適的感覺，搭海鮮料理更是絕配。毫無疑問的，這款酒榮登倫敦高級餐廳銷售最好的白酒之ㄧ。
酒液透亮淡黃，水蜜桃與青蘋果的果香帶著迷迭香與檸檬馬鞭草的氣息，以及來自板岩層明顯的礦石感；活潑的微氣泡口感與明亮沁心的酸度，令人聯想到新鮮柑橘類水果，尾韻有幽幽香料感，風格清新優雅。
酒呈淡黃色，奔放的荔枝和玫瑰花瓣香氣，之後是微微青芒果、蜂蜜檸檬與葡萄乾的香甜氣息，且略帶礦石感；花蜜與荔枝的清甜伴著熱帶水果的微酸，口感均衡，尾韻呈現優雅細緻的草本香料氣息。
酒呈微帶綠的淡黃色，打火石、白色火藥的氣息中帶著百香果、新鮮鳳梨與杏桃的香氣，以及微微堅果香；入口礦石感明顯、熱帶水果的酸甜清新怡人，尾韻帶著細緻的草本香料氣息。
自然香甜的陳年栗木桶香氣，是一款香氣強烈的葡萄酒，非常顯著且令人愉悅的氣味，品嚐起來很甜美，建議搭餐：藍紋起司或是肉醬。
金黃稻穗般的酒色，映著一點青色光澤。烤土司、杏仁、楊桃及鳳梨的香味襲來之後，隨之而來的是淡淡青草氣息，接著茴香、蜂蜜和花香在口中環繞久久不散。
經典的陳年限量酒款，Pierre-Marie精心篩選的老藤的葡萄中最濃郁的葡萄種。這款限量酒，並不多人知道，因為它的愛好者深怕流傳出去後，從此難以取得。百年老藤造就它強勁緊實的口感，並混合著濃郁的深色水果氣味。
紅寶石色澤酒液，口感是帶點花香、蔓越梅、草莓、又帶點辛香料、以及礦物、胡椒般的淡淡苦澀，渾厚卻均勻多酸。每一口都是在刺激品嚐者味蕾的，讓你無法放下手中的杯子。
Nativ酒莊是南義的超級明星，酒莊相信唯有原生葡萄品種才能忠實的反映當地的傳統文化，多款酒獲得 Luca Maroni (義大利專業酒評家) 連續多年99分的最高評價。紅寶石色，濃郁的野生漿果和辛辣香氣，味道平衡具有結構。
Nativ酒莊是南義的超級明星，酒莊相信唯有原生葡萄品種才能忠實的反映當地的傳統文化，多款酒獲得 Luca Maroni (義大利專業酒評家) 連續多年99分的最高評價。
香氣極富特色，散發出月桂葉、迷迭香的香味，入口奔放多汁，無花果、李子、酸梅等果味迷人，以涼爽的尾韻結尾。獨特的口感讓它和生魚片壽司搭配竟然沒有違和感，絕對是難能可貴。
色澤清澈明亮，清新爽脆的果香伴隨著柑橘類果乾，細膩的礦石味隱藏在後，展現出清爽的架構。
鮮明的紅色水果果香，加以些微的胡椒氣息、柔順成熟的丹寧，輕鬆易飲的特色適合搭配炭烤鹹豬肉，或與略為辛辣的料理也非常合襯。