顯示第 199 至 297 項結果,共 492 項

極特殊 超限量稀有
已售完
$ 1,550

明亮而複雜的單一村莊紅酒,新鮮且純粹的藍莓、黑莓果香與靈巧的質地,都表達了Cadalso村莊的葡萄酒特色,單寧年輕活潑,貧瘠土壤的冷涼優雅完全展現,與烤肉絕配。

紅白混釀淡紅酒
已售完
$ 1,300

由 50% Garnacha Blanca與50%Garnacha Tinta品種釀造成淡紅酒的舒爽口感,石灰岩地質,帶出地中海沿岸山海風格。零硫化物添加自然酒,覆盆子草莓果汁爆表的美味。

已售完
$ 1,500

四個品種的混合,充滿誘人的紅色果香和花香。新鮮多汁的風味,讓味蕾感受到亞洲多種李子、梅子、紅色漿果和甜香料,圓潤口感帶著清新酸度,最後的草本微苦調性,表現出迷人有質地的尾韻。

中秋應景特選
已售完
$ 1,200

三種葡萄共同帶皮發酵4天,榨汁後於蛋型發酵槽熟成後裝瓶。風味上有著輕柔草本的牽引,點綴些許青椒,酒體中等,優雅、如絨布般細緻單寧,滿滿的黑色水果還有些許木質氣息,這樣美好的一支酒,將把你帶入另一個迷茫的境界。搭配烤肉應該會完美地跳起舞來吧!

限量澳洲自然酒
已售完
$ 1,400

葡萄產自「皮卡迪利山谷(Picadilly valley)」是2000年的時候獲得澳洲的法定產區(AGI),此區土壤底層為砂岩,上面覆蓋著長期沖積的沙質土壤,並且谷溫涼爽。農場總是精心照顧,並且是完美無暇的。Pinot noir由Jim Griggs種植,現則由Jenny和James Griggs(農場的第6代)經營。在2400公升的大型木槽進行6天的二氧化碳浸漬,之後將自流汁,以及輕微壓榨的壓榨汁混合培養直到完成發酵。透亮的淡紅色,淡淡的野草莓味,搭配上茴香、百里香,組成深層的結構,非常美麗的一支酒!

極特殊 超限量稀有
已售完
$ 1,900

來自San Martín de Valdeiglesias村莊中,面朝西北的1.1公頃老Garnacha葡萄田,強壯且帶有十足的礦物風格,“烈焰磨坊” 比起4 Monos團隊另支精巧的單一園“伊西亞”更具結構感。

已售完
$ 900

成熟的草莓和黑莓的香氣,帶有典型的Tempranillo紫羅蘭顯著的花香。口感上提供了一條完美的途徑,讓您熟悉Tempranilo的誘人香氣和微妙的平衡風味,讓人聯想到草莓和多汁的櫻桃。口感平衡,乾淨水果的口感,單寧簡約爽口。

Vinous Antonio Galloni 90
已售完
$ 980

Fleurie 特級村紅酒,俗稱花堡,或是花之酒,通常帶有花香,應該是薄酒萊特吉村紅酒中最討喜者之一。明亮的紅寶石色,開瓶就透出迷人的玫瑰花香味,夾雜草莓氣息。飽滿的酒體卻不會過於濃郁,非常適合陳年。

已售完
$ 1,200

以新鮮水果為主的強烈香氣:草莓,紅醋栗和黑醋栗。在烘烤過的橡木桶中陳年,增添了一種煙燻香氣。柔滑的口感,帶有柔和的單寧,完美地與水果融為一體。桶中細緻的烘烤口感包覆草莓與紅櫻桃果感。

紅白混釀淡紅酒
已售完
$ 1,100

一款Chardonnay和Gamay共同發酵的淡紅酒,Chardonnay為這款提供了圓潤豐厚的口感,而Gamay則提供充沛的果香,這種組合我光看就覺得好喝到流口水了,還能不試試嘛!宛如嘉年華遊行般歡樂的香氣組成:哈密瓜、青蘋果、牙膏、烏龍茶、鐵鏽、蓮花、椪柑、粉筆末、薄荷與杏桃,緩緩發展出草莓、覆盆子等紅色莓果,以及李子蜜餞甜漬感。

Andreas Larsson 92 (2013)
已售完
$ 1,200

反映Priorat精髓的佳釀。深色紅寶石與紫色外觀,香氣誘人,結合了輕質香料、灌木、煙燻風味。質地可口且單寧細緻。清新之餘又帶有完整的結構與複雜度來充分陳年。

已售完
$ 2,300

田園裡的野莓、黑醋栗氣息,絲滑質地帶入成熟的櫻桃、草莓風味緩緩表現出細緻的酸度。中後調展現雪松、黑可可豆餘韻,耐人尋味。

已售完
$ 1,500

波爾多右岸經典混釀改種在靠海的羅亞爾河產區,刻劃出復古新滋味,更添一分可貴的清新感。鼻息間新鮮的覆盆莓、紅色水果伴隨一絲草本香氣。精巧綜合果香和香料感,怡人的口感,引人想續杯的渴望。

已售完
$ 970

深沉的紫紅色,濃郁的香氣散發出桑葚、黑櫻桃的果香,口感滑順迷人,老藤讓這款酒還有多年的陳年實力,但是現在這美好的風味,似乎讓人沒有理由不開瓶。

已售完
$ 1,880

典雅迷人的覆盆子、草莓、野櫻桃、新鮮玫瑰、乾燥花與土壤的芬芳香氣,並帶有北方夏布利大歐歇瓦區獨有的瘦高酒體,口感質樸,充滿力道。

已售完
$ 1,200

2018年份的初始樣貌較為隱晦,但在杯中醒開後便將展現強大的香氣。年輕卻帶有極佳的平衡。胡椒、丁香、櫻桃、覆盆子與淡雅的百里香等香料氣息。複雜的口感再次增強其地中海風格,如巴薩米克醋與深色果香。酸度極佳,帶有自成一格的新鮮感。

已售完
$ 800

酒款名為Vendange豐收,指所有辛苦的付出都將會得到美好的結果,只需耐心等待。誘人的紅寶石色,豐富的黑李、藍莓果醬、黑胡椒、香料、紫羅蘭等香氣,酒體雄壯,香氣豐沛集中,優雅細緻。

已售完
$ 750

簡單、易飲,隨著紅色水果的豐滿甜美香氣,讓品飲者無盡的回味,適合搭配各樣食物,它的魅力就是這樣無法抗拒。

已售完
$ 1,000

該葡萄酒來自酒莊最老的葡萄園,100%沙質土壤,富含豐富的有機質,排水良好,提供葡萄樹最適合生長的環境。這塊單一園來自尚未被葡萄根瘤芽蟲侵害過超過60歲的老藤。

James Suckling 97
已售完
$ 1,000

Garnach Tintorera 因果皮與果肉皆深色,釀造上有如墨水般色澤。香氣相當豐沛,香料與果香為主調:草莓、優格、花香、地中海香料等,入喉有明亮酸度,單寧順口細緻,青草氣息添加新鮮感,礦石調框出俐落口感,雖為中等酒體,尾韻卻有相當長持續力,是地中海特色鮮明酒款。

已售完
$ 2,100

濃郁成熟的果香,入口渾圓厚實,混合著黑漿果、紅漿果的果味,少許辛香料、甘草的清爽讓這款酒濃郁之餘又輕鬆易飲。

已售完
$ 1,000

來自西班牙火山酒,新鮮的紅色莓果和香料味,配隨著烤香草般的橡木桶味。整個酒體圓潤和辛辣,但易於飲用,具有悠長和愉悅的後味。

Robert Parker 93+
已售完
$ 1,100

棗子、藍莓、桑椹、胡椒、森林、青草等黑色果實香氣,搭襯相當鮮明火山煙灰氣味。酸度明亮,礦感鮮明、單寧輕柔、酒體輕盈但適中,尾韻長。雖為村莊級卻有龐大陳年潛力。Robert Parker 93+,Guía Peñín 92

已售完
$ 1,000

不銹鋼桶發酵,法國橡木桶陳年6個月,櫻桃石榴澄淨的色澤,深色果實的龐大香氣佐焦糖、甘草、香草、肉桂等暖調偏甜香氣的格調,酸度是這瓶酒的靈魂表現,數小時皆有階梯式變化。

CellarTracker 91
已售完
$ 1,400

至少經過兩年橡木桶陳釀與一年瓶中陳釀後才能上市。過桶是Rioja的命脈,這款Reserva完美結合果香與木桶,緊實、如絲綢般滑順的架構口感,毫無疑問地,來自於經年累月地實驗與體悟。

已售完
$ 1,000

Rioja產區對木桶陳釀的時間是其他產區基本要求的兩倍,此款Crianza融合不但結合木桶風格,更緊緊保留最原始的水果香氣。

Guia Penin 91
已售完
$ 1,400

果香、清爽、風格顯著,Priorat最傑出的年輕佳釀!紫羅蘭的花瓣香氣、酸度扎實、果香甜美迷人,稍微醒酒後礦石、墨條等沈沈的味道伴隨著地中海草本植物、茴香繚繞於喉間與鼻頭。

Robert Parker 94
已售完
$ 1,780

來自島上 La Perdoma(La Orotava)的兩塊單一園,原始葡萄老藤高達 100 至 120 年,黑李、烤水果、紅花、乾樹皮、甘草及海風鹹甜與硝石風味,Robert Parker 94!

已售完
$ 580

結構完整果味馥郁,採用Garnacha、Tempranillo、Carinena三種葡萄所調配而成,具有櫻桃、木莓等美好的味道和展現出香草、異國香料和橡木桶的氣息,單寧細緻餘韻悠長,在美國橡木桶中陳年24個月。榮獲英國 IWSC葡萄酒競賽2014年金牌獎。

已售完
$ 1,080

清亮濃郁的紫羅蘭酒色,豐富的水果香氛如紅色莓果、草莓、紅櫻桃柔和了更多的紫羅蘭花香,酒體充滿活力,酸度與甜度拿捏的恰到好處,精準的平衡。溫和的單寧和酸味,明亮輕柔滑順可口,是莊主喜歡的酒質,每一杯都變得更美好。

RP 91+
已售完
$ 1,100

這是一款地中海旁非常好的 Monastrell 酒款展現出這葡萄的絕佳品質,在陶甕中發酵,傑出的紫羅蘭香氣中有櫻桃、梅子、巴薩米克醋等美好味道,果味豐盈,單寧柔順,甜美的酸度,悠長的餘韻中有甘草的香甜令人愉悅。

全台僅90瓶
已售完
$ 1,200

首批限量90支,採用Bobal、Marselan,野生酵母自發性發酵,不過濾,無進一步處理,零添加硫化物。

RP 93
已售完
$ 1,400

來自兩個不同迷你地塊的葡萄,同時採收紅色與白色葡萄品種來釀造,這是即便在最稀有的葡萄酒產區-加那利群島中,也特別少見的不甜淡紅酒。品種以Negramoll、Listan Blanco為主,Forastera、Listan Negro、Vijariego Blanco等品種為輔,紅葡萄與白葡萄比例約60:40,平均年齡80年以上,年產量少於900瓶。酒色淺紅,驚人的明亮質地,多汁但層次感極佳。

絕無僅有唯一年份
已售完
$ 1,680

本款酒首個年份,無奈在乾旱與當地野生動植物的破壞下,這些古老葡萄田已逐漸消失。因此,2018年可能將是唯一年份。清淡柔和,卻充滿了風味細節,與難以言喻的獨特火山線條,在女釀酒師Vicky的巧手下化為真正獨一無二的樣貌。

極特殊 超限量稀有 RP92
已售完
$ 1,680

野生紅色莓果、彩色胡椒、帶點乾燥玫瑰花香,一開始就令人對她有所期待。火山風味在這款Negremoll 裡反而隱藏在美妙香氣與淡雅單寧中,將鏗鏘有力的硝煙存在感,化為溫柔自信的呢喃。礦感為纖瘦酒體架構出穠纖合度的立體形態,每個細節令人再三回味。

已售完
$ 800

部分在木桶,其餘在不鏽鋼桶中,自然啟動野生酵母發酵,在26度的環境發酵約12天後,在橡木桶中陳放4個月。黑莓、藍莓果香,新鮮香草與辛香料氣息,溫柔卻嚴謹的結構,兼具濃郁複雜和天鵝絨般的柔順觸感。

已售完
$ 1,680

來自南部的細緻風格創造出略帶野性的氣息,甘草、野莓、皮革與些許菸絲的香氣混合紅色水果基底,搭配綜合醃漬紅莓果與優雅的青草系又感,滑順單寧與合宜的酸度結合變化悠長尾韻綿密的轉折,讓人不加思索一再克制想再喝一杯的慾望。

已售完
$ 1,200

50%二氧化碳浸皮法,50%泡皮發酵,於不銹鋼槽發酵後同槽培養10個月。Syrah在水上跳舞不是水上漂,在維也納歌劇院跳一齣單人芭蕾舞。

已售完
$ 1,200

66% 浸皮發酵5天,34%榨汁前浸皮14天,在舊橡木桶培養10個月。鈴蘭花讀了一個好的學校,很受大眾期待的那種,有一天,他可能會轉學到一所位在布根地的學校……

已售完
$ 1,080

有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長,顏色是飽滿的深紫寶石紅,散發出黑莓、李子和櫻桃等結構完整的果香和稍許辛辣味。入口感覺滿滿的能量與活力,但又具備包容和內斂的謙和,單寧平衡不唐突,尾韻相當持久。

已售完
$ 2,000

12年法國橡木桶熟陳9個月。釀製1,620瓶。熱帶青梅和紅梅、李子、桑椹,在橡木桶裡有了圓潤和諧的內斂細緻口感,並帶出淡淡的草本和木質香氣、些微咖啡和甜香料風味。

Triple A 認證
已售完
$ 2,500

La Stoppa最高等級的紅酒,陳年潛力極強,來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園,裝瓶前不過濾不澄清,醇厚的黑李、藍莓果醬、草本、香料、松露、紫羅蘭、乾燥花等香氣,鮮美飽滿的質地,酸度高雅,單寧細緻,尾韻悠長多汁。

Triple A 認證
已售完
$ 1,800

La Stoppa最高等級的紅酒,陳年潛力極強,來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園,裝瓶前不過濾不澄清,之後在酒窖內瓶中長時間熟成至少36個月後,才會釋出到市場,紅寶石色澤,細膩雅緻的黑櫻桃、覆盆子、蘑菇、雪茄、紫羅蘭、煙草、橡木桶等複雜香氣,酸度宜人,單寧緊緻柔順,尾韻豐盈,齒頰留香。

有機認證
已售完
$ 1,660

片岩和火山岩質土壤,90% 卡本內-弗朗,10% 卡本內-蘇維濃,手工採收。不銹鋼桶和橡木桶發酵,橡木桶中培養約12-14個月。香氣豐富明顯,充滿黑莓果的香味,喝起來有花草的清爽感,整體渾厚均衡。

來自日本山形縣自然酒
已售完
$ 1,300

荔枝、草莓、以及薄荷百里香等草本植物,以及紫羅蘭的芬芳。宜人的酸度,輕盈和新鮮果味。雖然他是隻紅酒,但搭配海鮮也是非常的棒。當然肉類也沒問題,不過溫度可以稍低(10~12)。

已售完
$ 4,185

明亮的深紅色。濃郁的黑櫻桃和甘草香氣。 比起Volnay Pitures有更為提升的集中度、飽滿度以及圓潤感,且有更圓潤的酸度。非常純淨的覆盆子和黑櫻桃的味道,隱藏著涼爽的薄荷香氣點亮口感。非常平衡,成熟的單寧和悠長的尾韻。

自然酒
已售完
$ 1,050

葡萄來自布根地北方Villaines-les-Prévotes村的灰皮諾單一葡萄園,手工採收後,進行了14天左右的低溫泡皮發酵,之後在舊橡木桶內培醞12個月後裝瓶。淡紅色澤,多變的辛香料、櫻桃、蔬果、草莓、木質等香氣,口感圓潤飽滿,酒體厚實。

酒莊第一款自然酒
已售完
$ 800

亮麗不透光的深紫色酒體,自然釀製完全不加二氧化硫,無比純淨宜人的口感令人讚嘆,果味豐沛,具有典型地中海的特色,甜美圓潤的單寧結構優雅豐富飽滿,餘韻非常悠長。是一款非常傑出且具有個性的”自然酒”。

已售完
$ 1,900

僅藉原生酵母啟動發酵,3-4天浸泡、適度(4-5回)攪桶。酒渣浸泡培養約16 個月,第二個冬天後裝瓶,不過濾。紅寶石般的亮眼紅色,在香氣上表現出黑皮諾的特性,黑醋栗、櫻桃的果香讓人眼睛為之一亮。入口後單寧非常的優雅細緻,加以柔滑順口的質感,細膩迷人。

已售完
$ 850

粘土石質和光滑的火山層,蘋果乳酸發酵採用經典水泥罐製程,為葡萄酒增添了獨特風味。外觀呈現優雅明亮的紅色與紫羅蘭色調。強烈的水果味伴隨著多層次的香氣。開闊、優雅、持久具有絲絨口感,富含細緻的水果味。

已售完
$ 3,500

使用自然動力法耕種的130歲老藤葡萄釀製,現今波爾多最古老的葡萄藤之一。土壤由粘土淤泥/稀薄的粘土和河流沉積物組成。使用自然動力法耕種的 130 歲老藤葡萄釀製,全程手工採摘挑選,天然酵母發酵。於十年舊法國橡木桶中陳釀6-9個月,無澄清、無過濾,無添加二氧化硫。Bouchalès 帶來鮮活的酸度,與 Merlot 混合增加圓潤的口感與深度,帶有紅色水果、覆盆子、橡木、濕苔癬氣味,單寧持久。

已售完
$ 1,280

Gamay Saint Romain鮮明的個性與奔放的香氣層次,成為Côte Roannaise最有力的武器。瑟侯酒莊獨特將嘉美葡萄以含梗方式釀造,保留酒體的結構的同時,整體帶給人輕巧精緻的印象,宜人的酸度與充滿張力的活力,使得品嚐Sérol 的酒友總能留下深刻的印象。

已售完
$ 1,980

單一葡萄園Millerands中心地帶名為Chez Muron的地塊,種植在花崗岩土質的坡上,50歲以上老藤,高度約480-500公尺,葡萄園面東,只採用millerandage葡萄,果實更小皮更厚,果實內無籽。果實小造成皮與汁的比例提高,酸度提高,更多單寧,更多酚類物質,風味更足陳年潛力更強;無籽的情況也讓釀造過程中雜質顯著減少,釀出葡萄酒將更純淨清晰。

已售完
$ 1,580

深紅寶石色澤,有著豐富李子醬、紅醋栗和草莓的香氣,酒體飽滿,風格嚴謹,結構感完整,伴隨些微礦物味和泥土氣息,十分精彩美妙。

已售完
$ 1,380

酒色洋溢著年輕有活力的紅寶色彩,帶有紅色水果和花香的細膩香氣,間歇圍繞著一些害羞的礦物質風味。剛入口時有非常強烈、有活力的口感,之後留下新鮮草莓、覆盆子、黑莓的美味,以及耐嚼的細緻單寧,結合濃度和新鮮度,酸度單寧酒體或尾韻都配合的很好,充滿活力和快樂,是一款真正美味的薄酒萊!

有機認證
已售完
$ 1,850

國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立,深沉的酒紅色,香氣濃郁紮實,散發出黑醋栗、桑椹等漿果味,伴隨著西洋杉和辛香料的香氣,讓這款酒厚實沉穩。

有機認證
已售完
$ 1,200

活潑的紅寶石光澤,黑李、香料、黑莓、黑醋栗與果醬香氣,層次多變,單寧細緻,酒體豐滿,尾韻純淨細長。

有機認證
已售完
$ 870

國寶級坎城影帝Jean-Louis Trintignant尚路易坦帝尼昂共同成立,有機種植、手工採收,追求自然的釀造工法,表現出南隆河鮮有的細膩香氣和口感,是隆河最耀眼的明星酒莊,香氣迷人,散發出紅色水果的漿果味和少許的香料氣息,入口柔順清爽。

已售完
$ 1,280

神秘的紫黑色調,一開始帶有櫻桃、牡丹、芍藥和香料的香氣,接著的是一縷動物皮革味,風味複雜令人驚喜,優美的結構和緊實細緻的單寧呈現出令人愉悅的口感。和法國南部的瑪爾貝克堂兄弟相比,這是一款美味而柔順的紅葡萄酒。

已售完
$ 750

傑內斯塔 Genestas 意指遍佈金雀花的美好所在。酒標上描繪的是夏天駐足在葡萄園裡小鳥的姿態,優雅悠閒,豐富的黑色莓果、香料、花香等風味,甜美多變的酒質,是一款非常地中海風格的紅酒。

布根地之神Henri Jayer接班人
已售完
$ 3,000

Benjamin所釀製的酒款之所以會如此地吸引人,主要其釀酒初衷並非為釀造高分或讓酒評家們讚譽有加的美酒,他強調:一瓶美酒僅維持短暫的絢麗,但人們藉由品飲他的葡萄酒而留下的美好時光與共享幸福快樂的回憶卻是永恆。此款酒甜美奔放的紅色水果味,優雅細緻,入口即化,具有力量的醇厚酒體風格。

布根地之神Henri Jayer接班人
已售完
$ 4,000

Benjamin所釀製的酒款之所以會如此地吸引人,主要其釀酒初衷並非為釀造高分或讓酒評家們讚譽有加的美酒,他強調:一瓶美酒僅維持短暫的絢麗,但人們藉由品飲他的葡萄酒而留下的美好時光與共享幸福快樂的回憶卻是永恆。木質調的花香,散發出紅色和深色水果香氣,還有淡淡的辛香料氣息。柔軟、美味和細緻,中等酒體,土壤的味道,尾韻有一絲礦物氣息。建議適飲期2025年後。

已售完
$ 1,100

黑皮諾及灰皮諾整串浸皮 4 天,榨汁後於不銹鋼槽中發酵及培養,無經過濾裝瓶。有漂亮的櫻桃及紅色水果香氣,中段因為濃郁的白葡萄多了點柑橘系列的果香,是一款有趣有變化的淡紅酒。希望這款酒,可以在冷冽的冬天陪伴妳,就像陪伴小狐狸的圍巾一般。

已售完
$ 1,650

草莓、紅醋栗的紅色水果香,結合洛神花、花茶的香氣,隱藏在後散發出少許的木質香氣,口感優雅且飽滿,難得一見的原生品種在莊主的巧手下再度找到新生力。

已售完
$ 1,380

如同酒名On Est Su l’Sable(在沙上面),這款葡萄酒使用來自沙質土壤的50年荖藤Cabernet Franc釀造。沒有Cabernet Franc的刺激草本滋味,凸顯出多汁果香,如同櫻桃果醬,帶有些許白胡椒和香料滋味,溫度稍低更美味。

已售完
$ 1,200

以抽象卻柔軟的光暈結合擁抱系列共四種藍色創造出不同層次與堆疊的效果,結合酒標弧型的切割線條,欲表現出此款紅酒高大壯碩又精緻輕巧的口感。酒標設計靈感來自畫家江賢二的”銀湖” 系列,藉此向江老師致敬!

已售完
$ 1,500

獨特的活潑紅酒,彰顯了台灣黑葡萄黑后、巨峰和粉紅葡萄蜜紅的自然活力。黑后經典的酸度,如同青梅、紅色梅李、 桑椹,令人愉悅,並帶著淡淡的草本香料風味。巨峰和蜜紅的柔軟,增添了尾韻平衡的收斂感。

Robert Parker 93
已售完
$ 1,100

淡紫紅酒體非常細緻,近似勃艮第黑皮諾,一開瓶聞到火山岩土壤味,如太陽烤紅石頭相互摩擦,非常特殊,緊接紅莓果與櫻桃味,醒酒一段時間後轉為果花香系。

已售完
$ 2,400

來自Beaune村的單一葡萄園Clos de Renardes,風土具有獨特的黏土石灰質,手工採收後,全去梗置於不鏽鋼桶內低溫浸皮5天,再移往舊橡木桶內緩慢發酵15天,並培醞12個月,裝瓶前不過濾不澄清。淡雅的紅寶石色澤,澄清明亮,爽口的酸度,單寧細緻,櫻桃、小紅莓、覆盆子、玫瑰、薄荷、土壤芬芳的香氣,口感細均衡,尾韻細長。

已售完
$ 1,450

挑選Beaune村附近多個小塊葡萄園,手工採收後,先在不鏽鋼桶內低溫浸皮發酵,再移往大橡木桶熟成10個月,紅寶石色,花香、小紅莓、紅櫻桃、黑醋栗等香氣,質地清新柔順,酸度適中,酒體纖細雅緻。

已售完
$ 1,250

酒莊最出名的酒款,巴黎各大自然酒吧都必須要有這一瓶,酒名Ça c'est bon意為「哎呦,不錯哦」。多汁美味的60年荖藤Gamay,迷人的新鮮果香還有豐富酒體和尾韻。草莓及香蕉是此款葡萄酒最明顯香氣。

已售完
$ 1,180

紅寶為底深紫為主的色調,令人愉悅清脆靈巧的黑色莓果香,如黑莓、桑椹、草莓果醬的甜美香氣。口感柔軟、鬆脆多汁愉悅可口,單寧細膩柔滑中帶有一絲苦味。

已售完
$ 780

光彩明亮的紅寶酒色,優美的紅色莓果以及乾香料風味,果香深沈豐富並帶有成熟的紅色漿果如草莓、覆盆子等水果風味,結構細緻甜美,一些些的胡椒辛香,以及舒服的柔順單寧,口感舒適宜人。

已售完
$ 1,280

來自夏布利西南邊Coulanges-La-Vineuse村的單一葡萄園Chaply,手工採收後,以天然酵母低溫浸皮發酵,在舊橡木桶中培醞12個月後裝瓶。紅寶石色,細緻的單寧,酒體堅實,多變的紅色莓果、黑櫻桃、黑醋栗、土壤、花香與香料風味,口感柔順宜人。

已售完
$ 1,580

單一園La Croix Buteix,草莓、櫻桃、覆盆子,交雜著勾人的酸度,令人沈醉不已。

已售完
$ 660

平均60歲的老藤單一園中挑選的Cinsault仙梭,甜美細膩的風格,紫羅蘭、藍莓、草莓與櫻桃等香氣。

已售完
$ 880

在固定溫度下於不銹鋼罐中發酵 15-20 天。在混凝土罐中 6 個月, 再瓶中 6 個月。帶有紅莓果香味,口感清新,平衡柔順,迷人且獨特。適合搭配熟成起司、生火腿、燉肉、茄汁意大利麵。

已售完
$ 1,500

石榴紅酒色,散發醃漬櫻桃、藍莓漿果香,隨後緩緩帶出豆蔻香料、紫羅蘭花香和一抹菸草氣息。集中飽滿的風味下,隱含了柔和的單寧質地,整體口感均衡,尾韻悠長。年產量約5000瓶。

已售完
$ 1,600

紅寶石色澤,撲鼻而來的是滿滿的櫻桃果乾、乾燥花朵、些許烤麵包、雪松石墨香氣。口感濃郁有張力,李子櫻桃乾的酸度和迷人的燻木包覆舌尖,最後來上咖啡和辛香回韻。年產量約6000瓶。

已售完
$ 1,200

在鼻息間展開酸櫻桃、覆盆莓、薄荷及香料感。初入口,莓果風味帶出細膩而不張狂的酸度,和諧搭配紅茶般的單寧澀感,整體表現良好的集中度。年產量約9000瓶。

自然動力法認證
已售完
$ 920

輝長岩(gabbro)土壤,葡萄泡皮11天,不鏽鋼槽培養直到隔年春天裝瓶。明亮的石榴紅色,爽朗直接的新鮮紅櫻桃和乾燥花瓣就足以讓人愛上它,尾韻佐以輕微的香料,適合搭配燒烤的雞鴨肉,是口感迷人的小酒館型紅酒。

已售完
$ 990

此酒款是日本頂尖葡萄酒雜誌Real Wine 2017年冬季刊的封面酒款,此單一園為Lamouroux家族所有,手工採收,橡木桶陳年12月,濃郁飽滿的香料香氣,酒質純淨細緻。

已售完
$ 800

僅使用自流酒(vin de goutte)因此口感格外柔軟,新鮮奔放的黑醋栗果香,點綴著些許的白胡椒。入口圓融滑順,甜美多汁的果味由清新卻不過份的酸度陪襯,後段以豐富果味和香料結尾。

已售完
$ 880

深沉的紫紅色,香氣奔放散發出桑葚、覆盆子的濃郁果香,入口圓滑果香爆發,酒體豐厚展現絲絨般的口感,尾韻帶著香料和礦石味更增添它的豐富及層次性。

已售完
$ 1,250

黑色漿果在口中綻放開來,點綴著些許的胡椒、菸草、巧克力粉。單寧纖細表達出卡奧紅酒清新的另一種風貌。

已售完
$ 1,480

黑櫻桃的顏色基底中泛出紅寶石的光澤,充沛的香氣表現出紅果實般的細緻優雅,小紅莓與黑莓交疊著那鮮活的漿果特性。口感中觸摸的出一種精巧輕盈的細緻質地,薄如蟬翼般的酸度以及礦物質風格透著光芒的酒質,彷若輕觸亦會傷及的精細感。小心以待的單寧滋味以及美麗複雜的尾韻,充分展現薛納單一園(Les Journets)的風土個性,可陳放5~10年,常被誤認為布根地的黑皮諾紅酒。

已售完
$ 780

酒色洋溢著年輕有活力的紅寶色彩,帶有紅色水果和花香的細膩香氣,間歇圍繞著一些害羞的礦物質風味。剛入口時有非常強烈、有活力的口感,之後留下新鮮草莓、覆盆子、黑莓的美味,以及耐嚼的細緻單寧。結合濃度和新鮮度,酸度單寧酒體或尾韻都配合得很好,充滿活力和快樂,是一款真正的薄酒萊!

已售完
$ 1,280

輕巧的質地,滿冨紅色莓果的香氣,帶著些微的酸度,與果香交疊而更為鮮活,單寧滋味細緻以及美麗複雜的尾韻,深具層次。

已售完
$ 1,280

深紅寶石色散發出淡淡的香料和成熟水果的香氣,多汁柔軟,單寧精巧和香氣的持久性提供了無與倫比的愉悅感,值得一試。

已售完
$ 1,280

葡萄園Les Blémonts,特點是沙質土壤,由花崗岩組成,土質極為乾旱,全部採取有機栽培。酒質有花朵、香草與辛香料的香氣,並帶有些微木質氣息,常被誤認為布根地的黑皮諾紅酒。

已售完
$ 980

傳統不銹鋼統發酵,30%於新橡木桶陳年18個月,70%於2次木桶陳年12個月,可存放 5~7 年。圓融滑順的可可氣息,混合紫羅蘭、烏梅、菸草完美口感。

已售完
$ 2,700

香氣奔放濃郁,散發紅、黑色漿果的香氣並帶有一些香料氣息,入口後,單寧與酸度完美的結合,是酒莊的經典之作。

已售完
$ 880

細膩甜美的漿果系風味,輕巧多汁,迷人討喜,單寧恰到好處的表現,讓此款酒有很好的平衡感,略帶香辛料的香氣混合紅色水果以及香草植物的特性,讓人不免想到地中海島嶼的特色風情。

已售完
$ 980

強勁而復雜的香氣,帶有成熟的黑果、酒香和木質味的香氣。口感平衡,單寧濃密,餘韻悠長。

James Suckling 94
已售完
$ 1,200

這個葡萄園是Château Thivin的發源地,於1877年時開始酒莊的第一代歷史。獨特藍色岩石的火山土壤與粉紅色花崗岩。在1998年的時候,莊主把土壤轉為有機化,並且小心翼翼的栽培,使花草發展的非常多樣化。倒入杯中時的氣息是紅莓跟桑葚的果香味,中度酒體,尾韻帶有微微的黑橄欖味。

舒米恩限量聯名
已售完
$ 980

簡單、易飲,隨著紅色水果的豐滿甜美香氣,讓品飲者無盡的回味,適合搭配各樣食物,它的魅力就是這樣無法抗拒。

已售完
$ 980

紫羅蘭般的酒色,透出它不凡的果味,圓潤的口感,藏著櫻桃及黑醋栗的甜氣,平衡是它驚人的一大特色,花香,辛香料,深紅水果等風味,集合於一體卻又如此融洽,單寧柔軟,單獨品飲或搭餐,都是無可挑惕。

已售完
$ 990

清澈的紅寶石色,散發著香草與香料氣息:百里香、迷迭香等地中海香料,紅色水果與淡淡的甘草味迎面撲來,香料背景為他帶來優秀的優雅質地與清新感受,結尾飄起花香。樸實卻又誘人,輕柔的巴薩米克醋香隱藏在尾韻中。

已售完
$ 990

葡萄果實分別來自薄酒萊的Fleurie、Morgon兩個村混釀,手工採收,清新透亮的磚紅色澤,細膩的草莓、櫻桃、成熟香蕉、覆盆子、榛果、香料等香氣,口感結實,尾韻淡雅。

禁止酒駕・未滿十八歲禁止飲酒