這是一款獻給小女兒的酒款,酒款名稱Rosetta是義大利文中”小玫瑰”的意思,也是莊主Nadia對小女兒的可愛暱稱,因小女兒古靈精怪的個性,酒標分為三種顏色版本(酒質內容相同),顏色是由還在幼稚園的女兒自己挑選出來的。豐富出眾的覆盆子、藍莓、櫻桃、草莓、玫瑰花香、香料等細緻香氣,酸度高雅,口感純淨誘人。隨機出貨,無法選色,敬請見諒。
粉紅鮭魚色澤,氣泡爽脆直接,純淨鮮美的草莓果醬、黑櫻桃、泡泡糖、香料與草本香氣,口感清爽、優雅細緻,適合搭配各式沙拉、雞肉料理與義大利麵。
淡橘色明亮光澤,豐富的酸橙、檸檬、乾燥橙皮、香料、鼠尾草與花香,酸度輕巧,酒體輕盈,些許單寧的收斂感,口感滑順細緻,是一款Armani先生特別釀出適合每天飲用的家常橘酒。
Brigata為Langhe區的La Morra產區中的小葡萄園,所產的Chardonnay雖為國際品種,但在此地可充分將風土特色表現出來。熱帶水果,白色花朵,葡萄柚香氣為主調,中等酒體,清新,層次複雜,尾韻帶有蜂蜜的香氣。
風味如「旋轉木馬」般繽紛且充滿童趣的滋味,天然微微氣泡,香氣滿滿,口感甜美清爽。茉莉花、玫瑰、薄荷、鼠尾草、水蜜桃、杏桃、香蕉、鳳梨及經典麝香等氣息飽滿,尾韻是爽口柑橘酸甜。
活潑的第一印象表現出櫻桃漿果、蔓越莓香,陸續散發甜香料香草、可可豆和一抹俏皮的煙燻感。滑入口中即可感受討喜的果豐,充沛多汁挑逗味蕾,單寧淨緻具結構感,尾韻帶有櫻桃、黑巧克力餘韻。
經過長時間泡皮,Arneis葡萄展現更多沈穩的花草茶調性、熟白桃杏桃和典雅的番紅花芬芳。接續淺焙烤杏仁和鼠尾草氣息。層次和諧,十分耐品。
亮麗的桃紅酒澤,閃耀柔滑順口的氣泡感。撲鼻芬芳清馨花香、草莓櫻桃甜美鮮果香四溢,如現打果汁般香甜討喜,輕鬆易飲的水果氣泡飲!
橙花清香融合柑橘皮、小紅莓與麵糰氣息,在口中果感多汁,氣泡舒爽而激起味蕾,尾韻的紅色漿果風味迷人而活力,有趣又讓人貪杯的自然氣泡酒。
由100% Arneis白葡萄製成,檸檬萊姆清香、鮮明多汁帶可口的氣泡質地,鮮活展現Arneis明亮沁爽的活力特性。同時融合酸橙、梨子、鼠尾草和清新的酵母麵包香。總年產量僅600箱!
寶石紅的色澤,散發出各種新鮮紅色水果(如草莓、櫻桃、香桃等)濃郁且複雜的香氣,同時也帶有草本香料感(如迷迭香、鼠尾草)和些微香草氣息,口感非常柔和、集中且一致,尾韻是強壯的延續。
相當濃烈的寶石紅色同時也反射出些微石榴紅,帶有野生漿果的新鮮水果香氣,在地中海地理背景特質中呈現出藍莓和乳香等氣息。入口柔和、酒體均衡飽滿,些許單寧,後段發展出淡淡的辛辣尾韻,很耐喝的一款酒。
酒色紫紅,梅果香氣濃郁,入口甜美酸度適中,如酒標上的天使般展開雙翼溫暖擁抱,尾韻緩緩收斂。
Ribolla Gialla為弗留利當地的原生品種,帶有金黃琥珀的色澤,香氣奔放,帶有野花、水蜜桃、杏桃、橘子皮以及淡淡的地中海草本以及蜂蜜的香氣,單寧比起其他兩款橘酒更加明顯,在口中可以品嘗到果乾以及烤杏仁和葡萄乾的風味,還有一點礦物感,酸度明亮,尾韻悠長且殘留淡淡的果乾香氣。
接近橘銅色的色澤,帶有花香以及如同橘子般的柑橘類香氣和淡淡的烏龍茶香。單寧輕盈,酸度明亮,在口中可以發現一些核桃、杏桃以及紅葡萄柚的風味。陳年後會發展出如同干邑白蘭地般的特別香氣。
一倒入瓶中可以聞到撲鼻而來的水蜜桃、杏桃以及花香,還有些熟蘋果、蜂蜜和一點點稻草的氣味。入口後可以感受到微微的單寧,以及非常Juicy 的水蜜桃風味,尾韻帶有一點點苦味被認為是Friulano最明顯的特徵,然而這款酒強烈的香氣巧妙的將苦味隱藏起來,取而代之的是那回甘的果味,是款非常經典卻又特別的酒款。
Sangiovese釀造的白葡萄酒,去梗輕壓出汁,不浸泡葡萄皮,不鏽鋼桶中發酵陳放20天。有機農法且最少人工干預。萊姆皮香氣,豐富的金合歡花和醋栗氣息,口感為檸檬、葡萄柚、青蘋果以及西洋梨風味。清爽天然,富有層次且細緻。
大型橡木桶陳釀3年,瓶陳至少30個月。深紅寶石酒澤下透出櫻桃、李子、葡萄乾的香氣,再浮上一縷胡椒香料。入飲後圓柔的質地,帶出成熟果實的香甜,與綿密的單寧一起化在口中,整體濃郁綿長。
莊主說: 從前從前,軍艦上也有專門為船員服務的「水手貓」。這些貓的工作是捕獵猖狂老鼠,因此擁有本貓旅行護照。他們的護照上有著自己的專屬簽名:爪印。兩種釀造風格賦予這款酒雙重印記,第一次是新鮮並有礦感鹹感,第二次則是讓酒更和諧穩定。喝起來帶有海洋風情,好新鮮,好好喝。喵!
Quotidiano意為「每一天,每一天」,而這款酒就好像可以每天都喝的,不僅喝起來沒負擔,荷包也沒負擔。Natalino的酒彷彿就是能夠看透葡萄跟土地的本質,用最恰到好處又充滿生命力的方式去呈現他,一款輕飄飄、柔軟酒體,行雲流水般的輕紅酒,我們誰都想要一場輕鬆愉快不用思考的小約會,簡單又不簡單。
Greco泡皮半天,Gaglioppo直接壓榨,不鏽鋼槽自然發酵,之後不鏽鋼槽泡渣培醞8個月。青蘋果、薑汁汽水、線香、柑橘、白桃,令人愉悅的香氣和明亮的酸度,酒體輕盈,入口後由花香、柑橘和白色水果貫穿到底。
這款Grappa是極少數的自然派白蘭地,在栽種與蒸餾製程完全沒有添加任何物質,質地如酒標一樣風格高雅,無論矗立在酒窖的任何一角,酒標猶如自帶燈光般閃爍、誘人。酒質顏色請透明亮,豐富香料、黑色莓果、花香、草本香氣,酒精感直接,典雅細緻。建議可以像Nadia家人一樣,每次晚餐後直接常溫純飲(當做消化酒),也可以少量加入濃縮咖啡、或是冰淇淋內一起食用。
陽光般的淡金色澤,散發濃郁的桃子、玫瑰花瓣和薑的美妙香氣。微妙的甜味和細微的氣泡融合平衡的酸度,是一款深度與複雜度兼具的佳釀,餘韻帶著新鮮的杏桃滋味。完美的開胃酒,也是搭配亞洲美食的最佳拍檔。搭配龍蝦、糕點、水果、甜點和藍紋乳酪都很適合。
紅寶石酒色帶有成熟的紅櫻桃香氣,還有絲絲甜美的香料氣息。這款酒體中等的干型紅酒有著清新的酸度、完美平衡木質調性,優質的複雜度伴隨著紅櫻桃的悠長尾韻。
新鮮但強韌,完整的架構也適合陳年。帶有熱帶水果的氣息,芒果,芭樂,杏桃,草本,入口後是杏桃和礦感,中等酸度和細膩單寧,堅果油脂般滑順的口感。這是款會浸入你的皮膚和血液之中的酒,擄獲你的身體、思想和靈魂。
明亮耀眼的金黃色,如朝露般的雲霧狀,活潑的檸檬、萊姆、柑橘、小白花、礦石感、柚子、白桃、香料、榛果、橡木桶、葡萄柚等香氣,口感細膩緊緻,複雜濃郁,充滿層次。
雲霧狀的麥桿色光澤,精巧細小的氣泡,鮮美的梨子、水梨、白桃、柑橘、小白花、餅乾、礦石感、香料等香氣,口感清爽,酸度高雅,尾韻細長,令人想大口暢飲。
葡萄藤齡25年,石灰岩土,去梗、輕壓榨,天然酵母,浸皮約一週。不銹鋼桶陳釀3個月,不過濾。輕晃之間,緩步登場甜美的紫羅蘭、玫瑰花,接續爽脆鮮嫩的覆盆莓、涼爽的礦物氣息。入口歡暢易飲,餘韻帶點酸澀柑橘、靈動的輕礦感。Vinous 90
口感濃郁,單寧柔軟,典雅的黑醋栗、紫羅蘭、藍莓、香料、皮革等香氣,酸度宜人,旨味豐富,尾醞甜美誘人。
紅寶石色澤,撲鼻而來的是滿滿的櫻桃果乾、乾燥花朵、些許烤麵包、雪松石墨香氣。口感濃郁有張力,李子櫻桃乾的酸度和迷人的燻木包覆舌尖,最後來上咖啡和辛香回韻。年產量約6000瓶。
九月底手摘葡萄,放置晾曬至隔年2月,長達5個月風乾期,汲取濃郁果香。法國橡木桶靜置至少3年,最後進行四至五年瓶陳。晃杯中帶入深邃悠遠的檜木氣息,交織深色宜人的熟果如黑李子、櫻桃、桑椹漿果,拌入淡雅的紫羅蘭花香。口感集中、優雅濃郁,酸度單寧酒體相當均衡耐喝,值得探究細品的年份好酒。
鮮明豐富的櫻酸櫻桃揉合草本石墨香氣、些許月桂葉、尤加利絲絲入扣。流暢入口鮮紅莓果酸度,繚繞舌尖伴著香料感,單寧清晰細緻,尾韻帶可可豆氣息,整體十分生動開胃!
富有大量古老玄武岩(黑色火山岩),位於Soave Classico中心精華地帶。葡萄於1945年種植,酒液與酵母浸泡15個月,釀造出非常珍貴稀有的75年荖藤白葡萄酒。色澤呈現透亮稻草黃色,酒質圓潤細緻,有著明顯柑橘以及各類義大利香草氣息,尾韻帶出此玄武岩土壤特有的礦石風味,純淨又富有層次,堪稱Garganega的頂級樣貌。
歲月之丘酒莊位在珍貴的Conegliano Valdobbiadene山坡中,是頂級Prosecco的發源地,亦是Prosecco精華產區,酒莊在此已200年,為高知名度的釀酒世家。「Le Rughe」為「皺紋」之意,代表著酒莊經過歲月洗禮傳承的百年釀酒技術,故名-「歲月之丘」。蘋果、柑橘、白桃、杏桃與小白花等氣息隨氣泡散出,愉悅香氣撲鼻而來。口感清爽,明亮酸度。
呈明亮的石榴紅色,果香濃郁而富有層次,酒體強大渾厚,中等酸度,集中的蔓越莓與草莓風味,紅色水果味主導,單寧豐富,平衡感。可於年輕時享用,具有十年以上的陳年實力,最佳試飲期: 2020~2025
僅手工採摘收,葡萄去梗後,輕柔的壓榨、不帶皮進行 20 天原生酵母發酵 (採用直接榨汁法),香氣撲鼻,散發出紅玫瑰和鳶尾的清新花香,口感酒體飽滿,帶有酸櫻桃、草莓、清新的酸度,和持久尾韻。
Doccia Fredda 意指冷水澡。有著葡萄柚、黃蘋果和些些熱帶水果香氣,尾韻則有些許鹹感與礦感。有夠適合剛上岸,沖去海水帶來的鹹鹹黏黏感後,快樂暢飲,是體內的冷水澡。
呈現金黃青草色澤,蜜桃香氣集中有層次,金合歡花、洋甘菊、柑橘皮、哈密瓜、杏仁、西洋梨與小黃花,礦石風味。適合年輕時飲用,也可保存三年內感受其變化。
來自托斯卡尼Lucca城外的1公頃單一老葡萄園,樹齡超過50歲,園裡混種的三種傳統葡萄品種Vermentino、Moscato、Malvasia,葡萄手工採收後,先低溫浸皮3天,輕柔壓榨後,在不鏽鋼桶內發酵後,再培醞6-8個月裝瓶,裝瓶前不過濾不澄清。麥桿色澤,豐厚的礦石、橙花、萊姆、柑橘、柚子皮、香料、乾燥花等香氣,酒質勻稱,充滿力道,是款適合早晨喝到夜晚的白酒。
磚紅色澤,酒體高瘦,有明顯的單寧感,細膩的礦石、藍莓、桑椹、酸梅、葡萄皮、果梗、蕈菇、濕土地、皮革、咖啡豆、草本與木質香氣等,尾韻典雅,而莊主Mauro在品嚐這款單一園紅酒後,感覺酒質有如一個身材修長的音樂家,正在演奏薩克斯風的美好樂曲,設計師融合了Mauro的感受,再加入葡萄園附近常出沒的山羊元素,進而畫出這與眾不同又迷幻的酒標。
橘色光澤,豐厚的酒體,集中多變的茶香、鼠尾草、柑橘、溫桲、焦糖、乾燥的草本香料、乾燥花香,是款細膩、充滿地中海調性的橘酒。
呈明亮的石榴紅色,果香濃郁而富有層次,可可、櫻桃、甘草、覆盆子及淡淡的花香,入口略顯辛辣,中等酒體,中等酸度,紅色水果味主導,單寧豐富,平衡感好,回味討喜。陳年實力20年以上。最佳試飲期: 2024 - 2040。
選用酒莊最好的卡本內釀製,菲利浦是托斯卡尼葡萄酒的典範,體現了托斯卡尼釀酒業中的「新世界精神」。多層次的紅色莓果,桑椹,黑莓,黑加侖,香草和黑巧克力香氣。單寧飽滿圓潤,口感平衡有層次,悠長餘韻帶著濃郁的果味,齒頰留香。
最少人工干預,無添加農藥、二氧化硫、無添加糖,以最自然形態表現風土的「單純之作」,與香檳法相同使用個別傳統瓶中二次發酵,與酵母浸泡長達五年,最後無添加糖分Dosaggio Zero,是一款屬於老饕才懂的珍藏的義大利氣泡酒。清雅的蘋果和水梨香氣撲鼻而來,酸度俐落,並有著新鮮的柑橘風味,陳年實力至少有五年以上。
明亮的橘色光澤,酒體厚實,酸度高雅,雄壯的乾稻桿、香料、鼠尾草(sage)、薄荷、柑橘、柚子果醬、草本、乾燥花等香氣,單寧感輕巧,口感細膩緊緻,旨味豐富,尾韻口齒生津、充滿力量。
紅寶石酒色帶有成熟的紅櫻桃香氣,還有絲絲甜美的香料氣息。這款酒體中等的干型紅酒有著清新的酸度、完美平衡木質調性,優質的複雜度伴隨著紅櫻桃的悠長尾韻。
Perbacco酒款的葡萄來源全都來自Barolo地區,平均數齡大約35年。豐富的水果芬芳,伴隨薄荷,香料和糖果風味,酸度鮮明的酒體展現迷人的風格。年輕時濃郁集中有力道,經過時間的洗禮更顯風姿綽約。
紅白葡萄混釀的迷人傢伙,Limite Acque sincure 意指“安全水域界線”,就是游過了這個範圍,你就可能會遇到鯊魚襲擊。酒體輕盈,帶著百里香、煙熏培根、烤核桃、櫻桃可樂的香氣,雖然輕鬆,但剛剛好的單寧,架構超完整。尾韻帶點乾燥花和鹹感。它很美味,我們知道你會喜歡它。
手工採摘,沒有溫度控制,沒有添加任何的化學物質。葡萄樹齡平均15年,整串葡萄浸漬14天,然後進行榨汁,不鏽鋼桶中釀造6個月。超級美味,結合了所有紅色和粉紅色水果的香氣,酸度明亮、多汁,豐富的果味、覆盆子、微小的氣泡,驚人美味!
看起來就是超級令人愉悅的紅色,可與各種食物完美搭配。美妙的輕盈果味,慢慢品飲隨著時間變化出一些蘑菇的泥土味。鼻息間還會聞到一些布里起司皮香氣。獨特有設計感的酒標,也許有一點funkiness?會讓人想起好像Morgon的Beaujolais!
有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長,深且明亮的寶石紅,富含梅子、櫻桃等果香和些許礦石、肉桂味。口感豐富飽滿且平衡,尾韻以莓果和少許辛辣結束。
復育普利亞原生葡萄品種 Negroamaro,充滿熱帶水果風味。飽和粉紅色澤,濃郁的新鮮草莓果香,入口則是飽滿的熱帶水果風味,甜美滑順、酸度適中,尾韻及香氣非常持久。
普利亞原生葡萄品種,飽滿的金黃色澤,香氣圓潤多層次,富含蜂蜜、花香和果香,入口細膩有深度,有一份寧靜的感覺,適合輕鬆品飲。
有機種植於普利亞平原之波浪型葡萄園中與老藤橄欖交錯生長。淡金稻色中帶點青綠,散發出金色蘋果香以及柑橘類水果之表皮香氛,十分宜人。入口有令人愉悅的單寧酸、蜂蜜味與礦石味,清新活潑、口感柔潤,尾韻持長且舒適和緩。
酒體質地濃郁柔滑,充滿成熟飽滿的水果風味,夾雜薄荷和泥土的細節給人耳目一新的感覺。是一款具有許多口味元素的好酒,宛若孔雀張屏後羽毛多樣的色彩,帶來複雜而豐富多汁的感受。
樹齡60~100年的葡萄九月底、十月初以人工採收,50%手工去梗、50%葡萄使用整串破皮後浸皮發酵四天,期間踩皮數回,爾後進行榨汁再分別置入不銹鋼槽、使用過的舊橡木桶與喬治亞陶甕繼續發酵兩週,經自發性乳酸發酵,與酒渣浸泡培養六個月,未澄清、未過濾裝瓶。
Alto Mare 意為“深海 (deep seas)“,由四種葡萄混釀而成。輕輕浸皮三天,聞起來帶有柑橘、檸檬、黃花,喝起來則是桃子、洋甘菊、葡萄柚的香氣。輕鬆易飲的入口,卻帶有層層香氣交錯,就像是在深海裡一樣錯綜迷濛。明亮的酸度,鹹鹹的尾韻,搭配各種食物都好適合啊!
來自托斯卡尼Lucca城外的2公頃單一老葡萄園,樹齡超過40歲,園裡混種的四種傳統葡萄品種Moscato d'Amburgo、Ciliegiolo、Aleatico、Sangiovese葡萄手工採收後,全去梗,在不鏽鋼槽內浸皮發酵3-5天,再培醞6-8個月裝瓶,裝瓶前不過濾不澄清。鮭魚色澤,清爽的酸度(很開胃),細長的草莓、覆盆子、香草、胡椒、草本、香料等香氣,酒體輕盈迷人,尾韻優雅。
來自托斯卡尼Lucca城外著名的Maulina莫里納山坡上,僅有9排的 Cabernet Sauvignon葡萄,產量稀少,樹齡超過30歲,葡萄手工採收後,全去梗,在大橡木桶中低溫發酵10-14天,再置於法國橡木桶內培醖24個月後裝瓶,裝瓶前不過濾不澄清。深邃的磚紅色,口感集中濃郁,奔放的黑醋栗、藍莓、甘草、胡椒、煙燻、香草、烤麵包、紫羅蘭等香氣,層次多變,純淨優雅。
柔美的橘色光澤,酸度高雅,酒體結實雄壯,和諧細膩的萊姆、檸檬皮、橘子果醬(marmalade)、月桂葉、小白花、水果乾、香料、草本、礦石感等迷人香氣,香氣非常複雜多變,緊致的單寧收斂感,並保存部分清爽的氣泡感,尾韻豐富飽滿。
耀眼的麥桿色澤,酸度爽脆,伴隨輕巧的單寧感,典雅的水梨、杏桃、柚子皮、柑橘、香料、鼠尾草(sage)、月桂葉、甘菊、小白花、礦石感與葡萄乾等香氣,果香豐沛,口感多汁可口,尾韻細長。
雲霧狀的鮭魚色澤,滿溢出的草莓、櫻桃、柑橘、覆盆子、葡萄柚、花香、礦石感、香料等香氣,酒體細緻,酸度亮眼,口感清新爽口,適合大口飲盡的酒款。
紅寶石色,酸度高聳明亮,奔放的草莓、黑櫻桃、桑椹、藍莓、果醬、甘草、橡木桶、紫羅蘭、石墨、黑胡椒、蕈菇、皮革等香氣,酒體細膩,口感滑順多汁,尾韻甘甜充滿熟果香氣。
典型地中海風格的紅酒,飽滿的紅醋栗、梅子、番茄、迷迭香、胡椒、酸樱桃等香氣,酸度高雅,酒體勻稱,多汁的尾韻,令人想立馬搭配托斯卡尼的著名特產丁骨牛排。
誘人勾魂的琥珀色澤,濃郁飽滿的口感,酒體雄厚細緻,出眾的鳳梨、水蜜桃、楊桃、葡萄乾、蜂蜜、牛軋糖、太妃糖、乾燥花、小白花、茶香與蜜餞香氣,複雜多變,酸度怡人,尾韻甜美悠長。此款為500ml容量。
La Stoppa最高等級的紅酒,陳年潛力極強,來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園,裝瓶前不過濾不澄清,紅寶石偏橘的色澤,帶有些許沉澱物的混濁,輕盈的草莓、紅櫻桃、玫瑰花香,伴隨淡雅的桑椹、酸梅、紫羅蘭、松露與雪松等香氣,單寧細膩,酸度爽口,結構紮實,口感純淨甜美。
絢爛迷人的琥珀色澤,豐富高雅的水蜜桃、杏桃、香料、水梨、榛果、香草、木質、草本等香氣,口感綿密純淨,結構厚實,尾韻細緻悠長,是一款絕不可錯過的超好喝義大利橘酒。
絢爛迷人的琥珀色澤,豐富高雅的水蜜桃、杏桃、香料、水梨、榛果、香草、木質、草本等香氣,口感綿密純淨,結構厚實,尾韻細緻悠長,是一款絕不可錯過的超好喝義大利橘酒。
La Stoppa最高等級的紅酒,陳年潛力極強,來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園,裝瓶前不過濾不澄清,紅寶石偏橘的色澤,帶有些許沉澱物的混濁,輕盈的草莓、紅櫻桃、玫瑰花香,伴隨淡雅的桑椹、酸梅、紫羅蘭、松露與雪松等香氣,單寧細膩,酸度爽口,結構紮實,口感純淨甜美。
La Stoppa最高等級的紅酒,陳年潛力極強,來自酒莊內一塊以古老農舍舊名Macchiona為名的葡萄園,裝瓶前不過濾不澄清,紅寶石偏橘的色澤,帶有些許沉澱物的混濁,輕盈的草莓、紅櫻桃、玫瑰花香,伴隨淡雅的桑椹、酸梅、紫羅蘭、松露與雪松等香氣,單寧細膩,酸度爽口,結構紮實,口感純淨甜美。
綜合Le Cicale的兩種含意: 「活在當下」以及「女性私密處」,我們將此美好酒款命名為「愛在當下」。Le Cicale是一瓶優雅的「女性讚歌」。100% Chianti產區的 Sangiovese 葡萄,在法國橡木桶以及混泥土槽中陳放14個月。呈現鮮明的紅寶石色澤,香氣非常優雅,紅櫻桃、草莓、紫蘿蘭、地中海香料、迷迭香以及杏仁碎粒等氣息撲鼻而來。輕鬆易飲,酸度清爽明亮。
義大利知名白酒之一, Vernaccia 1966第一款義大利葡萄酒被給予DOCG,動人的金黃酒液閃耀著些許綠光,帶著新鮮的桃子、蘋果和柑橘香氣,融合山楂與野花芬芳。口感純淨,風格迷人。
酒莊唯一一款白葡萄酒,Vermentino距今已有700年的歷史,是Toscana沿岸原生品種,現以是義大利最受歡迎的品種之一。呈現明亮黃色,芳香四溢,明顯花香以及水蜜桃香氣,後韻有著哈密瓜和異國水果氣息,口感柔順清新帶出柑橘清爽及礦石餘味。
飽滿的櫻桃與蔓越莓氣息,香氣非常集中,黑櫻桃、黑莓果、野生莓果、李子、紫蘿蘭、地中海香料、迷迭香以及杏仁碎粒等氣息撲鼻而來。帶有些許黑胡椒與義式濃縮咖啡滋味,單寧如絲綢般滑潤,非常細緻。
酒名「Ad Astra」源自於拉丁語諺語-「Peraspera ad astra (顛簸路途終抵繁星)」意為通過努力,終達目標,代表偉大的葡萄酒需要眾人努力呵護釀造。多種香料、多汁黑色莓果以及新鮮櫻桃風味,酒體中等,單寧結構良好。具有10-15年陳年潛力。
豐富花朵、荔枝與蜂蜜的香氣直撲鼻間,馬上暈開至口腔並充滿至整個味蕾。100% Moscato變化出有力的玫瑰與果實香味,甜酸平衡,微細氣泡均勻分在舌蕾,輕盈的酒體與悠長直白的入尾韻,將我們帶進了義大利夏日鄉間的繁花錦簇中。
淡橘色明亮光澤,豐富的酸橙、檸檬、乾燥橙皮、香料、鼠尾草與花香,酸度輕巧,酒體輕盈,些許單寧的收斂感,口感滑順細緻,是一款Armani先生特別釀出適合每天飲用的家常橘酒。
這一款獻給爸爸的酒款,Ottavio是莊主Nadia爸爸的名字,酒標請設計師畫出Nadia她印象中小時候在葡萄園工作的爸爸,穿著白色T-shirt,戴著磨損的帽子與墨鏡的樣子,帥氣十足,是Nadia最崇拜的人。手工採收後,部分直接浸皮、部分利用二氧化碳浸皮法發酵,培醞於大橡木桶中10個月後裝瓶。淺紅寶石色,微微來自土壤的鹹味,酸度中等,主要為櫻桃、草莓、柑橘、茶香、花香等香氣,單寧細緻,尾韻可口。
紅寶石色澤,帶有些許酵母與果皮果肉渣泥的天然混濁物,酒款保留非常少的氣泡感,熟透的藍莓、黑莓、皮革、肉汁、紫羅蘭、草莓果醬、甘草、煙燻、葡萄果乾與乾燥花的香氣,口感濃郁,多汁易飲,適合搭配各式肉類料理,建議醒酒。
典雅的紅寶石色,新鮮爽口的覆盆子、藍莓、榛果、果核、烤麵包、煙燻、香草、草本、香料、乾燥花等香氣,酸度高雅,單寧厚實,口感集中,尾韻純淨美味。
不過濾不澄清後裝瓶,裝瓶時酒款還帶有少許清爽氣泡,故以金屬蓋裝瓶,豐富出眾的覆盆子、藍莓、櫻桃、草莓、玫瑰花香、香料等細緻香氣,酸度高雅,口感純淨誘人。此酒款共有3種不同顏色的酒標,隨機出貨,無法選色,敬請見諒。
無花果乾的香氣中帶著細緻的蜂蜜、樹脂和甜瓜等層次。飽滿滑順的酒體卻帶有少許單寧的粗獷,略帶陳醋般的酸度 令人口頰生津,層次豐富耐人尋味。
絢爛迷人的琥珀色澤,豐富高雅的水蜜桃、杏桃、香料、水梨、榛果、香草、木質、草本等香氣,口感綿密純淨,結構厚實,尾韻細緻悠長,是一款絕不可錯過的超好喝義大利橘酒。
迷人的磚紅色,酸度明亮,繁複的藍莓、木質、烘烤、蕈菇、甘草、黑胡椒與花香,單寧細緻,口感純淨,尾韻細長帶有甜美感。
蒼白明亮的淺稻草黃色,有著非常精緻和迷人的花香,還有些許野菜青草氣息,入口滑順花香明顯,後段出現梨子、柑橘以及香草等風味,酸度鮮明最終味蕾感受令人愉悅。
Perbacco酒款的葡萄來源全都來自Barolo地區,平均數齡大約35年。豐富的水果芬芳,伴隨薄荷,香料和糖果風味,酸度鮮明的酒體展現迷人的風格。年輕時濃郁集中有力道,經過時間的洗禮更顯風姿綽約。
寶石紅般的光澤,帶著熟櫻桃、香草、紫羅蘭的香氛,適中的酸度與輕盈的單寧的完美組合,讓酒體有漂亮的平衡。擁有悠長的餘韻。葡萄來自 Barolo 近郊的 Monforte、Castiglione Falletto 以及 Castiglione Tinella 的頂級地塊,葡萄樹齡大約 40 年左右。
1967年,Vietti 莊主 Alfredo Currado 奉獻許多心力去研究頻臨絕種的白葡萄 Arneis,柔和的金黃色澤帶著些許綠光,散發清新的蘋果、梨子、檸檬和橙皮香氣,纖細的酒體結構伴隨宜人的酸度,餘韻綿延且層次豐富。

